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王心宇

作品数:7 被引量:56H指数:4
供职机构:重庆大学生物工程学院基因工程研究中心更多>>
发文基金:重庆市自然科学基金国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:生物学农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 2篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇生物学
  • 2篇农业科学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇蒸馏
  • 3篇蒸馏萃取
  • 3篇同时蒸馏
  • 3篇同时蒸馏萃取
  • 3篇挥发油
  • 2篇榨菜
  • 2篇启动子
  • 2篇挥发性
  • 2篇挥发性风味
  • 2篇挥发油成分
  • 2篇基因
  • 2篇风味
  • 2篇风味成分
  • 1篇烟草
  • 1篇植物
  • 1篇植物生长
  • 1篇植物生长素
  • 1篇质谱联用
  • 1篇色谱
  • 1篇生长素

机构

  • 7篇重庆大学

作者

  • 7篇王心宇
  • 6篇邓伟
  • 6篇李正国
  • 5篇杨迎伍
  • 4篇刘明春
  • 3篇王国民
  • 1篇孟德尔·布泽...
  • 1篇宋红丽
  • 1篇樊晶
  • 1篇袁陵

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇精细化工
  • 1篇热带作物学报
  • 1篇重庆大学学报...

年份

  • 2篇2010
  • 2篇2009
  • 3篇2008
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
采后钙处理对奉节脐橙褐变及膜脂过氧化作用的影响被引量:11
2010年
奉节脐橙(Citrus sinensis Osbeck)是重庆鲜食柑橘的重要品种之一,但容易发生果皮褐变,严重影响生产的经济效益。为了降低脐橙果皮褐变的发生,提高果实的耐贮性和商品价值,本研究以奉节脐橙果实为材料,分别用1%CaCl2、2%CaCl2、1%Ca(NO3)2、2%Ca(NO3)2配合施保功、2,4-D处理,分析其对果皮褐变及膜脂过氧化作用相关生理指标的影响。结果表明:钙处理能有效降低褐变指数、相对电导率和丙二醛含量,提高膜脂过氧化保护酶活性,从而降低果皮褐变率;氯化钙处理效果优于硝酸钙处理。1%CaCl2浸果处理的效果最好,贮藏110d后,褐变指数比对照降低了27.5%。
袁陵李正国杨迎伍樊晶王心宇邓伟
关键词:脐橙钙处理果皮褐变膜脂过氧化作用
一种榨菜挥发油的提取方法
本发明公开了一种榨菜挥发油的提取方法。本发明主要包括将榨菜切成小块,加入适量的去离子水,在提取容器内保温酶解,榨菜酶解液采用同时蒸馏萃取法提取得到含水、乙醚和挥发油的混合物,经过脱水、过滤、减压浓缩除去乙醚得到榨菜挥发油...
李正国刘明春王心宇邓伟杨迎伍王国民
文献传递
GC-MS法分析白兰花挥发油成分被引量:19
2008年
以乙醚和二氯甲烷为提取溶剂,采用同时蒸馏萃取法(SDE)提取了白兰花挥发油,用气-质联用法(GC-MS)分别鉴定出84种和81种化学成分,分别占白兰花挥发油总峰面积的97.47%和97.31%。对比两种溶剂萃取结果,共有69种化合物相同,其中含量较高的物质有:芳樟醇(65.10%,65.27%)、2-甲基丁酸甲酯(4.96%,6.62%)、2-甲基丁酸(1.98%,3.14%)、丁子香酚甲醚(2.22%,2.43%)、α-甲基-α-[4-甲基-3戊烯基]、环氧乙烷甲醇(2.52%,1.67%)。
王心宇刘明春杨迎邓伟李正国
关键词:白兰花SDE挥发油
一种植物生长素调控的启动子及其应用
本发明公开了一种植物生长素调控的启动子及其应用。该启动子分离自番茄基因组DNA,与果实生长发育相关并且受生长素的正调控,其核苷酸是SEQ ID NO:1所示的核苷酸,长度为1031bp。本发明提供了一种分析鉴定该启动子受...
李正国王心宇杨迎伍邓伟宋红丽孟德尔·布泽依
文献传递
素心蜡梅和红心蜡梅鲜花挥发油成分分析被引量:17
2008年
用同时蒸馏萃取法(SDE)提取了素心蜡梅和红心蜡梅鲜花的挥发油,用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对其挥发油的化学成分进行了分析鉴定。从素心蜡梅挥发油中鉴定出38种化学成分,占挥发油色谱总峰面积的92.214%;红心蜡梅中鉴定出42种化学成分,占挥发油色谱总峰面积的93.689%。素心蜡梅挥发油中相对质量分数较高的成分是z-木罗烯(18.128%)、z-榄香烯(13.640%)、L-乙酸龙脑酯(8.577%)、tau-杜松醇(7.771%)、β-荜澄茄烯(6.588%)等;红心蜡梅挥发油中相对质量分数较高的是榄香醇(16.171%)、z-榄香烯(12.758%)、β-荜澄茄烯(11.501%)、tau-杜松醇(4.649%)、石竹烯(3.947%)等。
李正国刘明春邓伟王心宇王国民杨迎伍
关键词:素心蜡梅挥发油同时蒸馏萃取
番茄DR8基因启动子转化烟草及其定性研究
DR8基因是在番茄果实成熟过程中通过差异显示技术分离的发育调控基因,属于生长素早期响应基因AUX/IAA家族。已有研究证实DR8基因的启动子受到生长素诱导,但对已分离的1031 bp的DR8启动子片段进行分析,并未发现已...
王心宇
关键词:转基因烟草启动子基因表达
文献传递
榨菜挥发性风味成分的分析被引量:9
2010年
为了检测榨菜的挥发性风味成分,采用同时蒸馏萃取法(SDE)提取榨菜的挥发性风味成分,利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)对榨菜挥发性的风味成分进行分离鉴定,确定了其中的34种化学成分,占总质量分数的97.15%。采用面积归一化法测定了各种成分的相对质量分数,结果表明,榨菜的主要挥发性成分是异硫氰酸烯丙酯(40.15%)、邻苯二甲酸二丁酯(14.35%)、异硫氰酸苄酯(10.01%)、异硫氰酸环丙酯(9.30%)、(Z,Z,Z)-9,12,15-十八碳三烯酸乙酯(3.09%)、二甲基三硫醚(2.80%)、十六酸乙酯(1.53%)等,这七种成分质量分数占总挥发性成分的81.23%。
刘明春李正国王心宇杨迎伍王国民邓伟
关键词:榨菜挥发性风味同时蒸馏萃取气相色谱-质谱联用
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