杨敬
- 作品数：3 被引量：8H指数：1
- 供职机构：南京工业大学更多>>
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- 相关领域：化学工程更多>>
- 介孔二氧化钛固载γ-谷氨酰转肽酶的制备及性质被引量：8
- 2011年
- γ-谷氨酰转肽酶(GGT)在临床诊断和生物催化方面具有重要的应用价值。本文以介孔氧化钛晶须为载体进行GGT的固定化,考察了载体结构特性、吸附时间和给酶量对固定化效果的影响,并对固定化酶的催化特性及其稳定性进行了研究。结果显示,以最可几孔径为30nm的介孔TiO2为载体,载体载酶量可达5.07mg·g-1。在给酶量为18.99 U·g-1时,经室温吸附2.5h,固定化酶活性回收率可达73.05%。固定化酶的pH稳定性和热稳定性均显著优于游离酶,在4℃下保温贮藏60d、转化22个批次后,固定化酶活力仍可保持初始值的71.30%。经测定,游离酶和固定化酶的米氏常数Km分别为0.79mmol·L-1和1.05mmol.L-1,酰基化反应活化能分别为13.59 kJ·mol-1和15.42 kJ·mol-1;固定化GGT的失活反应活化能Ed为92.80 kJ·mol-1,相比于游离酶(49.61 kJ·mol-1)有明显的增加。
- 秦丹华姚忠王浩琦肖易凡杨敬徐虹韦萍
- 关键词：Γ-谷氨酰转肽酶固定化介孔二氧化钛酶学性质
- 一种以改性的环氧基树脂为载体的固定化酶及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种以改性的环氧基树脂为载体的固定化酶，它包括酶和固定所述酶的改性载体，所述的酶为γ-谷氨酰转肽酶，所述的改性载体为经过pH8～10.5的载体两性电解质改性后的环氧基树脂Eupergit C<Sub>250L...
- 姚忠杨敬王浩绮周治房鑫徐虹韦萍
- 文献传递
- 一种以改性的环氧基树脂为载体的固定化酶及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种以改性的环氧基树脂为载体的固定化酶，它包括酶和固定所述酶的改性载体，所述的酶为γ-谷氨酰转肽酶，所述的改性载体为经过pH8～10.5的载体两性电解质改性后的环氧基树脂Eupergit C<Sub>250L...
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