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食品中无机砷、镉和锌的原子荧光光谱分析方法研究: 原子荧光光谱法作为一种独特的痕量元素分析技术,具有灵敏度高、干扰少、线性范围宽、仪器价格便宜、检测成本低和适于多元素同时测定等优点,近年来在食品、环保、医学和农业等行业重金属分析领域得到了广泛应用。本论文旨在研究食品中无...; 张建辉; 关键词：原子荧光光谱法无机砷镉锌不确定度; 文献传递

超声波提取—原子荧光光度法测定食品中无机砷及其不确定度的评估被引量：16: 2009年; 建立一种简便快捷、准确度高的食品中无机砷的测定方法，并对其测量结果的不确定度进行评估。食品中的无机砷经超声波提取后，采用原子荧光分光光度法测定其含量，然后用统计学方法计算测量结果的不确定度。结果显示，超声波提取30min后的测定结果与国标法提取18h的测定结果间无显著性差异；最低检出限为0．104ng／mL，回收率达到95．7％～100．5％，相对标准偏差为4．3％，线性范围为0～100ng／mL。本法简便快速、准确可靠，可用于食品中无机砷的检测，扩展不确定度为0．0074mg／kg，影响测量结果不确定度的主要来源有校准曲线、测量重复性和标准系列溶液的配制。; 张建辉石国荣杨代明曾军; 关键词：无机砷原子荧光光度法超声波不确定度

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张建辉