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卢美娟

作品数：3 被引量：4H指数：1
供职机构：江苏江达生态科技有限公司更多>>
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相关领域：农业科学历史地理更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 1篇农业科学
  • 1篇历史地理

主题

  • 2篇有机锌
  • 2篇食品
  • 2篇莼菜
  • 2篇钙片
  • 2篇保健
  • 2篇保健食品
  • 1篇调节免疫
  • 1篇调节免疫功能
  • 1篇多糖
  • 1篇血糖
  • 1篇血糖血脂
  • 1篇血脂
  • 1篇医药
  • 1篇医药技术
  • 1篇芡实
  • 1篇酶法
  • 1篇酶法提取
  • 1篇免疫功能
  • 1篇粉末压片
  • 1篇复合酶

机构

  • 3篇江苏江达生态...

作者

  • 3篇许超
  • 3篇卢美娟
  • 3篇邵京
  • 2篇张红星
  • 1篇张红星

传媒

  • 1篇安徽农业科学

年份

  • 2篇2015
  • 1篇2014
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
超声波复合酶法提取芡实多糖的工艺研究被引量：4
2015年
[目的]为芡实的深度开发与利用提供基础理论参考。[方法]通过单因素试验和正交试验对超声波协同复合酶提取芡实中多糖的工艺条件进行了优化,确定其最佳工艺参数。[结果]芡实多糖提取的最佳工艺参数为:纤维素酶1.5%,果胶酶1.0%,酶解温度35℃,复合酶处理80 min;酶解后进行超声处理,料液比1∶10,超声温度60℃,超声时间1.5 h。在此条件下的多糖提取率为12.38%。[结论]该提取工艺简单可行,对工业化生产芡实多糖具有指导意义。
卢美娟邵京张红星许超凌晓君
关键词：芡实多糖超声波复合酶
保健食品锌钙片及其制备方法
本发明涉及一种保健食品锌钙片及其制备方法，属于保健食品医药技术领域。其由莼菜水提物，牛乳钙粉，麦芽糊精，乳糖，硬脂酸镁，二氧化硅，果粉按重量份配比全粉末压片而成。本发明产品中的莼菜有机锌和牛乳钙吸收快，生物利用度高；莼菜...
卢美娟邵京许超周乙新张红星
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保健食品锌钙片及其制备方法
本发明涉及一种保健食品锌钙片及其制备方法，属于保健食品医药技术领域。其由莼菜水提物，牛乳钙粉，麦芽糊精，乳糖，硬脂酸镁，二氧化硅，果粉按重量份配比全粉末压片而成。本发明产品中的莼菜有机锌和牛乳钙吸收快，生物利用度高；莼菜...
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