您的位置: 专家智库 > >

吴磊

作品数:19 被引量:69H指数:5
供职机构:天津科技大学更多>>
发文基金:江苏省自然科学基金天津市应用基础与前沿技术研究计划江苏省农业科技自主创新基金更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

文献类型

  • 9篇期刊文章
  • 9篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 6篇医药卫生
  • 3篇化学工程
  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇生物学
  • 2篇农业科学

主题

  • 4篇植物
  • 4篇黄酮
  • 4篇活性
  • 3篇学成
  • 3篇生物活性
  • 3篇总黄酮
  • 3篇细胞
  • 3篇抗氧化
  • 3篇化合物
  • 3篇化学成分
  • 3篇次生代谢
  • 2篇单体化合物
  • 2篇豆素
  • 2篇多糖
  • 2篇衍生物
  • 2篇药物
  • 2篇乙素
  • 2篇皂苷
  • 2篇植物材料
  • 2篇植物次生代谢

机构

  • 14篇天津科技大学
  • 7篇淮阴师范学院
  • 3篇江苏省农业科...
  • 2篇中国科学院
  • 2篇扬州大学
  • 1篇莆田学院
  • 1篇新疆农业大学
  • 1篇中国医学科学...
  • 1篇韩国江原大学

作者

  • 19篇吴磊
  • 10篇司传领
  • 9篇胡卫成
  • 6篇王新风
  • 5篇沈婷
  • 4篇杜振国
  • 4篇黄晓凤
  • 4篇朱翠玲
  • 4篇罗海青
  • 3篇强倩
  • 2篇李光壁
  • 2篇纪丽莲
  • 2篇朱振元
  • 2篇李鹏霞
  • 2篇霍丹
  • 2篇王冠华
  • 2篇许杰
  • 2篇陈铭
  • 2篇薛琪
  • 1篇冯作山

传媒

  • 3篇食品科技
  • 2篇纤维素科学与...
  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇江苏农业学报
  • 1篇农产品加工
  • 1篇现代食品科技

年份

  • 1篇2024
  • 1篇2020
  • 1篇2019
  • 1篇2018
  • 2篇2017
  • 4篇2016
  • 3篇2015
  • 3篇2014
  • 1篇2011
  • 1篇2010
  • 1篇2009
19 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
黑蒜加工过程中营养组分及挥发性风味物质变化研究被引量:15
2016年
黑蒜作为一种新型大蒜发酵制品,与大蒜相比,不论是在成分上还是在功能上都发生了一些变化。为了探讨大蒜发酵过程中营养物质及挥发性成分的变化,研究对大蒜及黑蒜中的灰分、粗纤维、粗脂肪、蛋白质、碳水化合物等主要营养成分及挥发性成分进行对比。研究表明,黑蒜在发酵过程中营养物质含量发生变化,与大蒜相比粗脂肪含量减少了2.93 g/100g,蛋白质的含量增加了8.17 g/100 g,灰分及粗纤维的含量基本不变;通过GC-MS检测出大蒜中相对含量较高的挥发性成分有29种,黑蒜中相对含量较高的挥发性成分有25种,发酵黑蒜中挥发性含硫化合物总量较大蒜增加,刺激性气味化合物含量减少,香气化合物增加。
罗海青吴磊朱翠玲沈婷王新风强倩胡卫成纪丽莲
关键词:黑蒜营养物质挥发性组分气质联用
高速逆流色谱分离纯化十大功劳叶中单体化合物的方法
本发明公开了一种从十大功劳叶中快速分离纯化单体化合物的方法,包括以下步骤:取阴干粉碎的十大功劳叶,加入乙醇溶液超声提取,过滤,滤液减压浓缩得十大功劳叶提取物;提取物经不同极性溶剂萃取后,乙酸乙酯萃取段用高速逆流色谱仪分离...
胡卫成王新风沈婷吴磊
文献传递
核桃青皮中一种异黄酮苷及其清洁高效制备工艺
本发明属于农林废弃物中的高附加值化学成分综合利用领域,具体涉及一种文献中从未报道过的异黄酮苷即3′‑甲氧基‑5′‑羟基‑异黄酮‑7‑O‑(6″‑反式‑阿魏酰)‑β‑D‑吡喃葡萄糖苷及其制备工艺。本发明提出的制备工艺具有清...
吴磊司传领刘瑞胡立球罗艳艳高月
文献传递
莲蓬壳提取物不同极性部位的生物活性被引量:5
2015年
为了确定莲蓬壳的生物活性物质,采用有机溶剂萃取法将莲蓬壳提取物分为正己烷相、二氯甲烷相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相5个不同极性部位,测定不同极性部位提取物中总黄酮及多酚含量,分析其还原能力及对过氧化氢、超氧阴离子自由基和DPPH自由基的清除能力,比较莲蓬壳提取物不同极性部位提取物的抗氧化作用。同时还考察了莲蓬壳不同极性部位提取物对乳腺癌细胞(MCF-7)的抑制作用。结果显示:莲蓬壳提取物的不同极性部位提取物均有抗氧化活性作用,其中乙酸乙酯部位提取物和正丁醇部位提取物抗氧化能力较强于其他萃取相部位提取物;正己烷相提取物和二氯甲烷相提取物可显著抑制MCF-7细胞的增殖。
何静吴磊李鹏霞胡卫成张闫闫刘帅刘恩雪尤龙王新风白羽嘉冯作山
关键词:自由基细胞增殖
枇杷叶总黄酮的富集及其生物活性的研究被引量:11
2014年
以枇杷叶为原料,利用大孔吸附树脂富集纯化枇杷叶中的活性物质黄酮,并对分离工艺条件进行了优化选择。试验结果表明:HZ801树脂富集枇杷叶黄酮的最佳工艺参数为:常温3 BV/h上柱吸附,70%体积分数乙醇洗脱,洗脱流速为2 BV/h,在此工艺条件下,总黄酮得率85.3%,总黄酮纯度52.6%。枇杷叶黄酮的生物活性研究结果为:150 mg/kg小鼠的枇杷叶黄酮对小鼠具有一定的止咳作用。对O2-1·自由基的清除率高剂量组(0.8 mg/mL)对自由基的清除率比Vc的清除自由基能力强(P<0.05)。枇杷叶黄酮对动物脂质过氧化的能力随添加浓度的增加而增强,添加枇杷叶黄酮浓度为0.8 mg/mL对动物脂质自氧化具有较强的抑制能力。
林国荣吴磊吴锦程
关键词:枇杷叶黄酮类化合物抗氧化活性
黑蒜提取物对脂多糖诱导RAW264.7细胞炎症因子的影响被引量:12
2017年
目的:以黑蒜提取物为研究对象,探讨其对脂多糖(LPS)刺激RAW264.7细胞的体外抗炎作用及其机制。方法:采用噻唑蓝(MTT)法检测不同浓度的黑蒜提取物对RAW264.7细胞活性的影响;采用Griess法检测黑蒜提取物对LPS刺激RAW264.7细胞的一氧化氮(NO)释放量;采用酶联免疫吸附法(ELISA)检测细胞上清液中PGE2、IL-1β及IL-6的分泌量;采用反转录PCR(RT-PCR)和免疫印迹法(Western blot)检测COX-2、i NOS m RNA及蛋白的表达。结果:黑蒜提取物能明显抑制LPS诱导的RAW264.7巨噬细胞NO、PGE2、IL-1β和IL-6的分泌,不同程度从转录和翻译水平抑制COX-2和i NOS的表达。结论:初步证实了黑蒜具有抗炎作用,其作用与在转录水平和翻译水平上抑制i NOS和COX-2有关。
罗海青吴磊强倩朱翠玲沈婷王新风纪丽莲胡卫成
关键词:黑蒜巨噬细胞抗炎
绒毛白蜡中一种新的香豆素衍生物及其制备工艺和应用
本发明属于树木次生代谢活性成分及天然药物技术领域,具体涉及一种新的香豆素衍生物秦皮乙素-5-O-β-D-吡喃葡萄糖苷及其制备工艺和在制备抗菌产品中的应用。本发明以绒毛白蜡为原料,制备工艺简单,实验证明秦皮乙素-5-O-β...
司传领杜振国黄晓凤吴磊
毛泡桐(原变种)内桐皮的化学成分被引量:8
2009年
对玄参科(Scrophulariaceae)泡桐属(Paulownia)植物毛泡桐(原变种)(Paulownia tomentosa(Thunb.)Steud.var.tomentosa)内桐皮的化学成分进行了研究。采用Sephadex LH-20柱色谱及薄层色谱等方法进行反复纯化分离及制备,从其70%丙酮提取物乙酸乙酯萃取相中分离到5种化合物,经理化性质和波谱解析化合物分别鉴定为:对香豆酸(ρ-coumaric acid,Ⅰ)、咖啡酸(caffeic acid,Ⅱ)、毛蕊花糖苷(verbascoside,Ⅲ)、异毛蕊花糖苷(isoverbascoside,Ⅳ)和肉苁蓉甙F(cistanoside F,Ⅴ)。化合物Ⅰ和Ⅱ为酚酸类化合物,Ⅲ~Ⅴ为差向立构苯丙素苷类化合物,Ⅰ、Ⅱ和Ⅴ首次从该植物中分离得到。
司传领吴磊许杰朱振元BAE Young-soo
关键词:化学成分
杜仲中灰毡毛忍冬素G的制备及在神经保护药物中的应用
本发明属于树木次生代谢活性成分及天然药物技术领域,具体涉及一种以药用树种杜仲为原料制备灰毡毛忍冬素G的方法及灰毡毛忍冬素G在制备神经保护药物中的用途。本发明以杜仲树植物材料为原料,经提取、萃取、分离而得到灰毡毛忍冬素G。...
司传领吴磊胡卫成黄晓凤杜振国
文献传递
荷叶总黄酮对H_2O_2诱导PC12细胞损伤的保护作用被引量:2
2016年
为了探讨荷叶总黄酮对H_2O_2诱导的PC12细胞损伤的保护作用及机制,建立以H_2O_2诱导大鼠肾上腺嗜铬细胞瘤细胞(PC12)为氧化应激损伤模型,通过四甲基偶氮唑盐(MTT)比色法检测正常细胞的存活率与损伤程度,用试剂盒测定不同浓度荷叶总黄酮对H_2O_2刺激PC12细胞中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活力、丙二醛(MDA)、蛋白质羰基含量的影响并检测Caspase-3活力的变化;Real Time PCR检测胞浆内Bcl-2与Bax的基因mRNA的表达。结果表明荷叶总黄酮能显著提高H_2O_2损伤的PC12细胞存活率,显著减少H_2O_2刺激的PC12细胞中MDA与蛋白质羰基的生成,显著提高CAT活性,但对提高SOD活性不显著。PC12细胞损伤可增加凋亡相关蛋白Bax mRNA的表达,加入荷叶总黄酮后有降低作用;同时H_2O_2使Bcl-2 mRNA的表达降低,加入荷叶总黄酮后有提高作用。荷叶总黄酮在给药浓度较低的情况下,对H_2O_2损伤的PC12细胞发挥着明显的保护作用,其作用机制可能与抑制线粒体途径的细胞凋亡有关。
吴磊司传领陈铭薛琪罗海青朱翠玲胡卫成王毓宁
关键词:氧化应激PC12细胞
共2页<12>
聚类工具0