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韩晓丹
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1
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供职机构:
齐鲁工业大学
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孙华
齐鲁工业大学
于功明
齐鲁工业大学
李芳
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2016
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一种发酵牦牛骨泥的制备方法
本发明公开了一种发酵牦牛骨泥的制备方法,是为了解决骨泥中的钙吸收率低的难题,利用了复合乳酸菌的发酵功能,将骨泥中的钙转变为易于机体吸收的离子钙。具体工艺为:将牦牛骨制成粒度为100~200目的骨泥,加入蔗糖和蒸馏水制成发...
韩晓丹
孙华
于功明
李芳
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