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姜雪

作品数:3 被引量:8H指数:2
供职机构:长春大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:吉林省科技发展计划基金更多>>
相关领域:化学工程医药卫生理学更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 2篇枣仁
  • 2篇酸枣
  • 2篇酸枣仁
  • 1篇溶剂
  • 1篇溶剂热
  • 1篇溶剂热法
  • 1篇酸枣仁油
  • 1篇索氏抽提法
  • 1篇取代度
  • 1篇热法
  • 1篇仁油
  • 1篇总黄酮
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇响应面法优化
  • 1篇膜性能
  • 1篇壳聚糖
  • 1篇黄酮
  • 1篇改性
  • 1篇改性壳聚糖

机构

  • 3篇长春大学

作者

  • 3篇姜雪
  • 3篇吴修利
  • 2篇郭春香
  • 2篇王西
  • 1篇赵珺
  • 1篇王祺
  • 1篇钱晓萍
  • 1篇高姗
  • 1篇殷立颖

传媒

  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇吉林农业(下...
  • 1篇食品安全导刊

年份

  • 1篇2017
  • 2篇2016
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
二甲基亚砜体系改性壳聚糖的制备及其膜性能研究被引量:2
2017年
采用二甲基亚砜(DMSO)体系制备N-琥珀酰壳聚糖。试验考察反应温度、氨基/酸酐摩尔比和反应时间对N-琥珀酰壳聚糖取代度的影响,并对壳聚糖及其衍生物膜的机械性能进行测定分析。结果表明,壳聚糖经碱处理后,当反应温度60℃,氨基/酸酐摩尔比1∶2,反应时间6 h,N-琥珀酰壳聚糖取代度最高可达0.61。试验发现:添加甘油的N-琥珀酰壳聚膜机械性能较壳聚糖膜机械延展性能明显增强。
王西赵珺吴修利姜雪殷立颖
关键词:取代度改性膜
响应面法优化溶剂热法提取酸枣仁总黄酮工艺被引量:2
2016年
采用溶剂热法优化酸枣仁中总黄酮的提取条件。通过单因素试验,选取料液比、乙醇体积分数、提取温度和时间作为的影响因子,以酸枣仁总黄酮的提取率为响应值,应用响应面分析试验。最佳提取酸枣仁总黄酮条件为:料液比1∶57(g/m L),乙醇体积分数74%,提取温度93℃、提取时间4.2 h,在此条件下,3次提取酸枣仁总黄酮的得率可达16.761 mg/g。建立的二次数学模型,对酸枣仁中总黄酮的提取具有较好的预测作用。
吴修利姜雪郭春香王西王祺钱晓萍
关键词:响应面法溶剂热法酸枣仁总黄酮
索氏抽提法提取酸枣仁油的研究被引量:4
2016年
本实验采用索氏抽提法,以石油醚为溶剂,研究酸枣仁油提取的工艺条件。实验发现,当液料比为3∶80克/毫升,提取时间5小时,提取温度60℃,酸枣仁油提取率最高为32.99%。GC-MS分析表明,酸枣仁油中脂肪酸含有棕榈酸、油酸、亚油酸、硬脂酸、花生酸。
吴修利郭春香姜雪高姗应王玮
关键词:索氏抽提法酸枣仁油
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