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杨旭

作品数:3 被引量:6H指数:2
供职机构:天津科技大学生物工程学院更多>>
发文基金:天津市高等学校科技发展基金计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程

主题

  • 2篇培养条件优化
  • 2篇热带假丝酵母
  • 2篇木糖
  • 2篇酵母
  • 1篇选育
  • 1篇诱变
  • 1篇诱变选育
  • 1篇糖蜜
  • 1篇糖蜜原料
  • 1篇紫外诱变
  • 1篇酵母菌
  • 1篇酵母菌株
  • 1篇谷胱甘肽
  • 1篇核酸酵母
  • 1篇NY
  • 1篇RNA

机构

  • 3篇天津科技大学

作者

  • 3篇肖冬光
  • 3篇杨旭
  • 2篇陈叶福
  • 2篇王媛媛
  • 1篇曹春红
  • 1篇王晓琼
  • 1篇梁音

传媒

  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品科技
  • 1篇现代食品科技

年份

  • 2篇2012
  • 1篇2011
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
糖蜜原料培养高核酸酵母NY-1培养条件优化被引量:4
2012年
对以糖蜜为原料培养高核酸酵母NY-1的发酵培养条件进行了优化。由实验得知,培养基最适初始pH为5.0,采用酵母浸粉和尿素的复合氮源,菌体生长较好;提高糖蜜中蔗糖水解率,可以延长酵母生长的对数期3h,有利于提高核酸酵母的浓度;采用挡板瓶提高溶氧后培养该酵母,菌体干重可达到15.4 g/L。
王媛媛曹春红杨旭肖冬光
关键词:RNA糖蜜
利用木糖高产谷胱甘肽酵母菌株的诱变选育及培养条件优化被引量:2
2011年
以CT1463(热带假丝酵母)为出发菌株,经紫外诱变结合镉盐平板筛选,获得一株高产谷胱甘肽的突变株CV26,其谷胱甘肽产量和含量分别为45.4 mg/L和7.05 mg/g,较出发菌株提高了41%和52%。对CV26发酵条件进行了优化,在优化发酵条件下谷胱甘肽产量和含量分别为128.70 mg/L和14.31 mg/g,分别为初始条件下的2.4倍和1.4倍。利用突变株CV26以玉米芯水解液为碳源进行GSH发酵实验,GSH产量和含量与纯木糖和模拟水解液发酵结果相近。
王晓琼陈叶福梁音杨旭肖冬光
关键词:木糖热带假丝酵母紫外诱变
前体氨基酸对热带假丝酵母产谷胱甘肽的影响
2012年
以能利用木糖发酵产谷胱甘肽(GSH)的热带假丝酵母突变株CV26为实验菌株,分别研究了添加L-半胱氨酸、谷氨酸、甘氨酸3种前体氨基酸对CV26产GSH的影响。在单因素实验基础上,对3种前体氨基酸的添加进行了正交实验,结果表明:在GSH发酵的12h添加6mmol/L的甘氨酸和2mmol/L的谷氨酸,24h添加3mmol/L的L-半胱氨酸,GSH的产量和胞内含量都有较大的提高,分别达到149.28mg/L和20.43mg/g,比对照组分别提高了51.5%和57.8%。
杨旭陈叶福王晓琼郭长慧王媛媛肖冬光
关键词:谷胱甘肽热带假丝酵母木糖
共1页<1>
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