邢力
- 作品数：26 被引量：93H指数：5
- 供职机构：吉林农业科技学院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划吉林省科技厅发展计划项目吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 五种菇类菌糠营养成分的比较研究被引量：28
- 2014年
- 为有效再利用菌糠,以5种菇类菌糠为原料,研究了不同菇类菌糠各种营养成分的差异。结果表明:5种菌糠粗纤维含量均在20%以上,磷、钙含量差异不明显,黑木耳菌糠的粗蛋白含量最高,平菇菌糠粗脂肪含量最高,且显著高于其余4种菌糠,金针菇菌糠粗灰分含量最高,且显著高于其余4种菌糠。
- 孙召伟邢力王宇邓冲周开伟
- 关键词：菌糠营养成分
- 不同层积处理方法对东北红豆杉种子后熟过程中贮藏物质的影响被引量：12
- 2013年
- 以东北红豆杉种子为试材,研究了不同浓度赤霉素(GA3)及不同温度层积处理对东北红豆杉种子后熟过程中种子贮藏物质的影响,以探讨打破东北红豆杉种子休眠的有效途径。结果表明:结合GA3处理进行不同温度层积处理,与对照相比,东北红豆杉种子可溶性糖含量增加、脂肪含量下降、可溶性蛋白质含量下降,GA3200mg/L处理结合变温层积效果最好,说明赤霉素处理结合变温层积能有效促进东北红豆杉种子后熟过程中贮藏物质转化,为胚发育提供养分和能量。
- 杨国会孙立梅邢力张宏硕
- 关键词：东北红豆杉层积处理赤霉素贮藏物质
- 不同杂交牛胴体组成差异及其与血浆激素水平相关性研究
- 2011年
- 实验旨在研究利杂、西杂、夏杂3种杂交牛在胴体组成和血浆激素水平的差异,并探索Leptin、GH、IGF-I对胴体肌肉和脂肪分配的影响。用79头体重平均为249.67 kg的利杂、西杂、夏杂3个杂交品种牛进行饲养试验,选择宰前活重在550 kg左右43头牛作为1个屠宰组进行屠宰试验。结果表明:利杂的脂肪沉积能力显著高于夏杂,而夏杂的胴体骨率显著高于利杂(P<0.05);利杂血浆Leptin浓度显著高于西杂(P<0.05);血浆Leptin与胴体脂肪重和胴体脂肪率呈显著正相关(P<0.01);血浆GH与胴体重和肌肉重呈显著正相关(P<0.01);血浆IGF-I与肌肉重存在正相关(P<0.05)。可见,利杂、西杂、夏杂在胴体组成上存在明显差异;血浆Leptin、IGF-I、GH水平是反映胴体组成的重要指标,可作为判定肉牛胴体组成和胴体质量等级的宰前预测因子。
- 邢力秦贵信杨连玉曲桂娟
- 关键词：胴体组成LEPTINGHIGF-I杂交牛
- 饲用微生态制剂益生特性的研究被引量：1
- 2014年
- 研究采用平板扩散抑菌试验和体外细胞黏附模型探究某种饲用微生态制剂的抑菌效果和鸡肠上皮细胞黏附能力。试验结果表明:此种微生态制剂抑菌活性随着质量浓度增大而增强,抑菌的最适pH约为5.0,最适温度约为37℃,具有一定的耐酸性及耐热性;每100个鸡肠上皮细胞上黏附数平均为(3 044.38±58.21)个,黏附率平均为(20.39±0.39)%。
- 邢力李英利杨雪娇宋帅华
- 关键词：饲用微生态制剂抑菌性
- 发酵豆粕生产抗氧化肽的研究被引量：1
- 2013年
- 以豆粕为原料,利用枯草芽孢杆菌通过固态和液态发酵方式得出生产豆粕肽的发酵条件,并研究其体内外的抗氧化活性。结果表明固态发酵豆粕生产豆粕肽的最佳发酵条件:枯草芽孢杆菌菌种进行发酵,当接种量为4.0%,发酵温度为31℃,发酵时间为96h时;液态发酵豆粕生产豆粕肽的最佳发酵条件为:发酵温度38℃,pH值为7.0,接种量为4%,发酵时间36 h;体外抗氧化试验表明豆粕肽具有抗亚油酸过氧化作用;体内抗氧化试验表明豆粕肽提高了小鼠抗氧化能力。
- 胡梦园邢力
- 关键词：发酵豆粕抗氧化肽抗氧化活性
- 利-草杂交牛F_1血清酶活性与肉用性状相关研究
- 2007年
- 本研究测定了18头利木赞和草原红牛杂交牛F1代血清中谷草转氨酶(GOT)、谷丙转氨酶(GPT)、淀粉酶(Amy)、乳酸脱氢酶(LDH)、碱性磷酸酶(AKP)的活性。5种酶的活性与肾脂重、产肉率、肉骨比、眼肌面积、大理石花纹呈现不同程度的相关关系。根据线性回归分析结果,GPT活性可作为选择胴体产肉率、肉骨比的参考指标,GOT活性可作为选择眼肌面积的参考指标。
- 赵玉民邢力张国良胡成华许文竞曹阳秦贵信
- 关键词：杂交牛酶活性肉用性状
- 比较动物营养学的研究进展及应用前景被引量：2
- 2007年
- 比较动物营养学是动物营养学的新兴分支,是研究动物遗传和营养环境互作关系的科学,是动物营养学和动物遗传学的交叉学科。本文系统阐述了比较动物营养学的概念、内涵、研究层次、重点研究课题、研究进展。比较动物营养学具有广阔的应用前景,其研究成果是动物生产中进行精确选种、精准饲养、精细管理的参考依据。
- 赵玉民金海国邢力许文竞秦贵信
- 关键词：动物营养学动物遗传学
- 肉牛采食量的影响因素及采食调节机制被引量：2
- 2010年
- 肉牛的采食量是影响生产性能的主要因素之一,与饲料、环境和遗传因素有关。采食量的生理调节机制十分复杂,主要由下丘脑的摄食中枢和饱中枢控制,下丘脑通过各种调节因子对食欲进行精细的调节,而且这些调控因子之间存在着交互作用。笔者对影响肉牛采食量的因素、调节机制以及调控肉牛采食量的调节因子的研究进展进行综述,以期为提高肉牛生产性能提供参考。
- 邢力杨连玉曲桂娟秦贵信
- 关键词：肉牛采食量
- 菌种和发酵条件对发酵豆粕营养成分的影响被引量：5
- 2012年
- 研究利用单一枯草芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和米曲霉混合菌种分别对豆粕进行固态发酵,通过单因素和正交试验对发酵时间、pH、温度、接种量和菌种比例进行优化,比较研究菌种和发酵条件对发酵豆粕营养成分的影响。结果表明:用枯草芽孢杆菌和米曲霉混合菌种发酵豆粕比用单一菌种枯草芽孢杆菌发酵更有利于提高发酵豆粕营养水平,发酵豆粕最优的方案为枯草芽孢杆菌和米曲霉混合菌种比例为2∶1,初始pH为7.5,温度为37℃,发酵时间为48 h。
- 邢力刘敏
- 关键词：发酵豆粕营养成分菌种发酵条件
- 蛹虫草枸杞保健饮料生产工艺条件的优化被引量：7
- 2014年
- 以蛹虫草及枸杞为主要原材料,对蛹虫草枸杞保健饮料的生产工艺条件进行了优化,确定最佳的工艺参数,即:蛹虫草汁和枸杞汁的混合比例为1∶4(体积比),混合汁添加量为30%,蔗糖添加量为7%,pH值为4.5,CMC为稳定剂,其用量为0.02%时,产品的品质最佳。
- 秦秀丽金艳梅邢力
- 关键词：蛹虫草枸杞保健饮料正交试验
