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张琦
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
东北农业大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
唐宏
东北农业大学
赵慧妍
东北农业大学
张青
东北农业大学
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2016
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应用物联网技术保障食品质量安全
被引量:1
2016年
近年来,国内有关食品安全问题的负面报道屡见不鲜,其恶劣影响引起了社会各界广泛关注,国内食品质量安全监管体系仍有待提高和完善。物联网技术的出现,为建立食品安全追溯系统提供了有利支持。构建一套基于物联网技术的食品安全追溯系统势在必行,不但能够为食品安全监督提供技术保障,而且能够促进我国物联网技术的应用与发展。
赵慧妍
张青
王轶昂
张琦
齐美园
唐宏
关键词:
物联网技术
食品质量安全
食品安全追溯
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