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闫素清

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：四川大学华西公共卫生学院更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇国内会议论文

领域

  • 2篇医药卫生

主题

  • 2篇多糖
  • 2篇食用
  • 2篇食用菌
  • 2篇体外
  • 2篇抗氧化
  • 2篇抗氧化研究
  • 2篇粗多糖

机构

  • 2篇四川大学

作者

  • 2篇周让
  • 2篇陶新
  • 2篇闫素清

年份

  • 2篇2013
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
四种食用菌粗多糖体外抗氧化研究
目的探讨桑黄、姬松茸、香菇、云芝等四种食用菌粗多糖的体外抗氧化作用,为其应用及开发提供参考依据。方法以多糖含量为30%-50%有较强生物活性的桑黄、姬松茸、香菇、云芝真菌粗多糖(来源于浙江庆元天润食用菌制品有限公司)为原...
周让陶新闫素清
四种食用菌粗多糖体外抗氧化研究
目的探讨桑黄、姬松茸、香菇、云芝等四种食用菌粗多糖的体外抗氧化作用,为其应用及开发提供参考依据。方法以多糖含量为30%-50%有较强生物活性的桑黄、姬松茸、香菇、云芝真菌粗多糖（来源于浙江庆元天润食用菌制品有限公司）为原...
周让陶新闫素清
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