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卢翠

作品数：10 被引量：43H指数：3
供职机构：湖南农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目湖南省研究生科研创新项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 5篇期刊文章
  • 4篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 6篇农业科学
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 3篇茶树
  • 2篇蛋白
  • 2篇蛋白水解
  • 2篇摊放
  • 2篇嫩梢
  • 2篇绿茶
  • 2篇辣木
  • 2篇混合菌种
  • 2篇发酵
  • 2篇发酵茶
  • 1篇单行
  • 1篇调味盐
  • 1篇遗传多样性分...
  • 1篇幼龄茶园
  • 1篇窄行
  • 1篇双株
  • 1篇拼配
  • 1篇秋茶
  • 1篇主成分
  • 1篇主成分分析

机构

  • 10篇湖南农业大学

作者

  • 10篇卢翠
  • 8篇沈程文
  • 5篇周跃斌
  • 5篇贺群
  • 3篇张志旭
  • 3篇王旭
  • 2篇林娟
  • 2篇田双红
  • 1篇徐华勤
  • 1篇蔡翔
  • 1篇朱旗
  • 1篇彭淼
  • 1篇吴丹
  • 1篇严雨婷
  • 1篇张晓琳

传媒

  • 1篇湖南农业科学
  • 1篇西北农业学报
  • 1篇茶叶科学
  • 1篇茶叶通讯
  • 1篇分子植物育种

年份

  • 1篇2018
  • 4篇2017
  • 5篇2016
共 10 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种辣木固体发酵茶的加工方法
本发明公开了一种辣木固体发酵茶的加工方法，通过将辣木鲜叶、辣木嫩梢、辣木花自然阴干；然后将阴干的辣木嫩梢按3:1‑4:1的比例加水打浆，添加1%的木瓜蛋白酶酶解后抽滤，取过滤清液添加红曲霉和植物乳杆菌混合菌种培养即得发酵...
张志旭沈程文卢翠贺群周跃斌王旭
文献传递
论“一带一路”战略下的湘茶产业发展被引量：4
2016年
分析了在经济新常态背景下湘茶产业发展与"一带一路"战略的内在契合性,并从湘茶产业的现状和"一带一路"战略内涵出发,提出了湘茶产业发展融入"一带一路"战略构想及对策,为切实推进湘茶产业发展提供参考。
邓岳朝周跃斌沈程文张晓琳卢翠
一种辣木固体发酵茶的加工方法
本发明公开了一种辣木固体发酵茶的加工方法，通过将辣木鲜叶、辣木嫩梢、辣木花自然阴干；然后将阴干的辣木嫩梢按3:1-4:1的比例加水打浆，添加1%的木瓜蛋白酶酶解后抽滤，取过滤清液添加红曲霉和植物乳杆菌混合菌种培养即得发酵...
张志旭沈程文卢翠贺群周跃斌王旭
文献传递
炎陵银边茶斑锦变异的分子机理研究
茶树(Camellia sinensis(L.)O.Ktze.)作为我国重要经济作物,也是一种叶用植物,茶树叶片的叶色变化对于茶树生长发育及抗逆性、茶叶加工工艺及滋味等均有重要影响。至今发现茶树叶片主要有绿色、白色、黄色...
卢翠
关键词：茶树转录组测序
文献传递
一种幼龄茶园遮荫的种植方法
本发明公开了一种幼龄茶园遮荫的种植方法，其采用宽窄行顺序排列、单行双株的种植方式栽种茶树苗，在宽行间栽植一行速生菌草，并浇水至土壤湿透；栽培后对速生菌草施氮肥一次，之后速生菌草与茶树苗的施肥管理同步，使其四个月后生长至1...
沈程文徐华勤邓岳朝卢翠周跃斌张志旭王旭
文献传递
茶树白化变异研究进展被引量：27
2016年
白化现象在植物界普遍存在,茶叶作为一种叶用植物,白化变异植株中关键化学成分如叶绿素、类胡萝卜素、儿茶素类、氨基酸类、黄酮类等物质含量发生了显著变化,这些变化对茶树生长发育、抗逆性、茶叶制作工艺、口感等有重要影响。叶色变异作为一种突变性状对于茶树新品种选育有着重要的应用价值,对研究茶树光合作用机制、叶色调控机理、叶片发育调控等也有重要理论价值。本文综述了国内近几年关于茶树白化突变体化学成分叶绿素、类胡萝卜素、氨基酸、儿茶素的研究及茶树白化突变分子机制的研究进展,旨在为茶树白化突变体分子机制的深入研究提供参考。
卢翠沈程文
关键词：茶树白化
茶树MFLP技术体系的建立及遗传多样性分析
2017年
微卫星锚定片段长度多态性(microsatellite-anchored fragment length polymorphism,MFLP)分子标记技术是结合AFLP和SSR双重原理创造的。本研究采用通用荧光引物M13-F-IRDye700(5'-CACGAC GTTGTAAACGAC-3'),利用MFLP分子标记技术建立了适合茶树的PCR反应体系,从324对引物体系中,筛选出6对最适合的引物对,对壶瓶山的44株茶树样品进行试验,分析其亲缘关系。6对MFLP选择性扩增引物共同扩增出288条带,其中多态性条带232条,多态性为80.6%,得出44株有性繁殖茶苗两两间的遗传相似系数在0.10~0.58之间,这表明同一地理位置,不同有性繁殖群体的基因组存在差异性。
贺群蔡翔沈程文林娟田双红卢翠王旭
关键词：茶树
一种绿茶调味盐的制作方法
本发明公开了一种绿茶调味盐的制作方法，其具体为采摘夏秋茶树嫩捎一芽三四叶，摊放至茶叶片表面无水后，喷施护绿剂，再摊放至茶叶片表面无水，蒸汽杀青2‑3min后，将茶叶片摊放冷却后放入烘箱85－90℃烘至含水量为3%‑5%；...
沈程文卢翠彭淼贺群田双红林娟
文献传递
湖南黑茶品质与主要产品拼配被引量：3
2017年
黑茶是六大茶类之一,具有独特的品质特征,其成品茶的品质形成与拼配关系密切。论述了黑毛茶的品质特征、级别划分、成品黑茶的拼配目的与方法;介绍了湖南主要黑茶产品的拼配要求,以期为黑茶产品开发和拼配技术的发展提供参考。
姜依何卢翠吴丹严雨婷朱旗
关键词：湖南黑茶拼配
适制绿茶与红绿茶兼宜品种挥发性香气组分及其相对含量差异研究被引量：7
2017年
以31个适制绿茶品种和红绿茶兼宜品种为研究对象,采用同时蒸馏萃取(SDE)技术并结合气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)测定茶鲜叶固样挥发性香气组分及其相对含量。结果表明:31个样品中共检测出8类148种香气组分。由主成分分析可知,醛类、脂肪酸类为其主要香气组分类别。红绿茶兼宜品种的挥发性香气组分组成复杂,棕榈酸和香叶醇相对含量较高;适制绿茶品种中α-甲基-α-[4-甲基-3-戊烯基]环氧乙烷甲醇和己醛相对含量较高。此外,适制绿茶和红茶另含共有香气组分4种和9种。这些芳香物质对同茶类适制性品种的特征香气贡献较大。该研究结果可为高香型适制绿茶品种和红绿茶兼宜品种的选育提供理论依据。
贺群黄旦益卢翠齐冬晴田双红林娟周跃斌沈程文
关键词：挥发性香气成分SDEGC-MS主成分分析
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