张鸽
- 作品数:11 被引量:55H指数:4
- 供职机构:中国农业科学院烟草研究所更多>>
- 发文基金:中国烟草总公司科技项目海南省科技计划项目山东省自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学理学更多>>
- 耐受高浓度葡萄糖的巨大芽孢杆菌CGMCC No.10669及其应用
- 本发明提供了一种耐受高浓度葡萄糖的巨大芽孢杆菌(Bicillus?megaterium.),其保藏编号为:CGMCC?No.10669,保藏日期为2015年3月30日。本发明还提供了利用保藏编号为:CGMCC?No.10...
- 王倩刘好宝苏玉龙史素娟毛静静张鸽李晓旭
- 雪茄外包皮烟叶发酵研究进展
- 发酵是改善雪茄外包皮烟叶品质的重要过程,是雪茄外包皮烟叶制作生产中的重要工序。本文阐述了雪茄外包皮烟叶的发酵机理及过程,分析了影响雪茄外包皮烟叶发酵的因素,总结了发酵对于雪茄外包皮烟叶的作用,并对我国雪茄外包皮烟叶发酵的...
- 张鸽辛玉华王娟吕洪坤向小华邵雨李书贵许迪之李爱军张海波刘好宝
- 关键词:发酵机理发酵方式
- 文献传递
- 耐受高浓度葡萄糖的巨大芽孢杆菌CGMCC No.10669及其应用
- 本发明提供了一种耐受高浓度葡萄糖的巨大芽孢杆菌(Bicillus megaterium.),其保藏编号为:CGMCC No.10669,保藏日期为2015年3月30日。本发明还提供了利用保藏编号为:CGMCC No.10...
- 王倩刘好宝苏玉龙史素娟毛静静张鸽李晓旭
- 文献传递
- 耐受高浓度烟碱的基内苍白杆菌CGMCC No.10670及其应用
- 本发明提供了一种耐受高浓度烟碱且具降解烟碱能力的基内苍白杆菌(Ochrobactrum intermedium),其保藏编号为:CGMCC No.10670,保藏日期为2015年3月30日。此外,本发明还提供了利用保藏编...
- 王倩刘好宝苏玉龙史素娟毛静静张鸽
- 文献传递
- 耐受高浓度烟碱的基内苍白杆菌CGMCC No.10670及其应用
- 本发明提供了一种耐受高浓度烟碱且具降解烟碱能力的基内苍白杆菌(Ochrobactrum?intermedium),其保藏编号为:CGMCC?No.10670,保藏日期为2015年3月30日。此外,本发明还提供了利用保藏编...
- 王倩刘好宝苏玉龙史素娟毛静静张鸽
- 基于高通量测序和传统分离研究雪茄外包皮表面细菌多样性及演替被引量:26
- 2018年
- 细菌在烟叶发酵过程中起着重要作用,为探索烟叶的发酵机理,采用Illumina miseq高通量测序技术(Highthroughput sequencing,HTS)和传统微生物分离方法,对墨西哥不同发酵时期雪茄外包皮表面细菌群落结构、丰富度及演替进行研究.(1)HTS获得有效序列条数514 641条,包含65个OTUs,主要种属为棒状杆菌属(Corynebacterium)、葡萄球菌属(Staphylococcus)、不动杆菌属(Acinetobacter)、假单胞菌属(Pseudomonas)、芽孢杆菌属(Bacillus)等.HTS结果表明,墨西哥雪茄外包皮表面细菌群落组成丰富,细菌群落结构随发酵进程而变化,优势微生物由棒状杆菌属(44.64%)和假单胞菌属(40.88%)演替为后期的葡萄球菌属(72.78%).α多样性结果表明FJQY-1和FJQY-2样品的细菌群落具有较高的丰富度.β多样性分析发现FJQY-2、FJQY-3和FJQY-4三个样品细菌结构及丰度较为相似.(2)传统分离结果显示,不同发酵时期雪茄外包皮表面细菌主要为芽孢杆菌属(55.10%)和葡萄球菌属(22.45%),与HTS结果比较,单一传统分离方法不能全面反映不同时期雪茄外包皮表面细菌群落结构和演替.本研究表明,在不同发酵时期,雪茄外包皮表面细菌发生着群落演替;HTS测序在揭示微生物群落演替中发挥了重要作用;传统微生物分离鉴定方法不能全面反映微生物多样性及群落演替,但能获得发酵过程中的部分微生物用于后期功能研究.
- 张鸽梁开朝辛玉华王娟李书贵李书贵王帆张海波刘好宝
- 关键词:高通量测序细菌多样性群落演替
- 林烟草NsylCBL10互作蛋白激酶NsylCIPK的鉴定与分析被引量:1
- 2018年
- 植物中的类钙调神经素B亚基蛋白CBL (calcineurin B-like protein)家族成员与其互作蛋白激酶CIPK (CBL-interacting kinase protein)家族成员形成了复杂精细的CBL-CIPK信号调控网络,在解码生物和非生物胁迫激发的钙信号及信号的进一步传导中发挥重要作用。CBL家族成员CBL10参与植物抵抗高盐胁迫、应对病菌侵染、参与分生组织和花器官发育、调节离子平衡等多个过程,对其下游互作CIPK家族成员的筛选与鉴定对于明确上述调节机制至关重要。为了鉴定林烟草(Nicotiana sylvestris) NsylCBL10下游互作NsylCIPK家族成员,本研究首先以拟南芥(Arabidopsis thaliana) AtCIPK家族成员和水稻(Oryza sativa) OsCIPK家族成员基因的CDS序列为检索序列,利用NCBI和中国烟草基因组数据库对林烟草中可能存在的NsylCIPK家族成员进行了预测;然后通过RT-PCR方法对预测到的NsylCIPK家族成员进行了克隆并利用生物学分析软件对其基因结构和蛋白保守结构域进行了分析;最后通过酵母双杂交实验鉴定了与Nsyl CBL10互作的NsylCIPK家族成员。结果表明,在林烟草中可能存在28个NsylCIPK家族成员,实际克隆获得了20个NsylCIPK家族成员,在酵母双杂交体系中与NsylCBL10互作的只有1个NsylCIPK家族成员Nsyl CIPK14a。本研究为解析林烟草及其他物种中CBL-CIPK信号通路的调节功能提供了试验数据。
- 许迪之史素娟毛静静张鸽李书贵李书贵Zia Ullah刘好宝王倩
- 关键词:钙信号酵母双杂交
- 四个国家雪茄外包皮烟叶表面细菌分离与活性测定被引量:21
- 2018年
- 研究不同国家雪茄外包皮烟叶表面细菌差异,并为筛选菌株在雪茄外包皮烟叶发酵中的利用奠定基础。利用常规分离方法对美国、巴西、多米尼加及中国4个国家的7个雪茄外包皮烟样表面细菌进行分离鉴定,并初步测定筛选细菌的功能活性。结果表明,4个不同国家雪茄外包皮烟叶表面共分离获得细菌100株;属水平上不同地区雪茄外包皮烟叶表面细菌多样性及数量存在差异,基本以芽孢杆菌和葡萄球菌为主,尤其芽孢杆菌属为优势菌属;细菌种类多米尼加>美国-2=中国-1>巴西-1>巴西-2>中国-2>美国-1。活性分析结果显示,具有纤维素酶、果胶酶和蛋白酶分泌功能的菌株分别为24株、20株和22株,耐烟碱菌株46株,有7株芽孢杆菌同时具有上述4种活性。本研究证明国内外不同地区雪茄外包皮烟叶表面细菌种类存在差异,以芽孢杆菌属为优势细菌,其次是葡萄球菌,且芽孢杆菌属酶活更全面,不同菌株间活性差异较大。
- 张鸽张鸽辛玉华王娟李书贵王帆李书贵刘好宝
- 关键词:表面细菌活性测定
- 产香细菌的筛选及香气成分分析被引量:6
- 2019年
- 【目的】微生物在提高烟叶品质和生产天然香精香料中均具有重要的意义。本研究探究了烟叶中分离出的产香菌株的产香特性,以及菌株的应用特征。以期为该菌株的应用提供研究基础。【方法】应用烟叶浸提物培养基对醇化初期的烟叶表面细菌进行了分离,并通过发酵产香筛选得到1株具有明显香味的细菌M-5,采用分子生物学方法对产香菌株M-5进行了初步鉴定,并利用气相色谱—质谱(GC-MS)联用技术分析了发酵液的香气成分。【结果】菌株M-5被初步鉴定为蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus),进一步分析菌株M-5利用烟叶发酵液的香气成分,其所产生的香气物质较多,主要有2,3-丁二醇(23.89%)、苯乙酮(9.04%)、苯乙醇(8.13%)、丁酸乙酯(6.07%)、乙酸丁酯(4.46%)和棕榈酸(2.82%),这些物质在改善烟叶品质和香精香料中都有应用。【结论】M-5菌株不仅在烟叶醇化中被用于提高烟叶香气、改善烟叶吸味等,还在制备烟叶香料香精方面有着潜在的应用前景。
- 梁开朝辛玉华张鸽张鸽李爱军刘好宝
- 关键词:香气成分烟叶醇化香精香料
- 烤烟烟叶淀粉含量5种测定方法的比较被引量:11
- 2019年
- 淀粉含量是烤烟烟叶醇化品质高低的一项重要指标,但目前淀粉含量测定方法较多且缺乏系统比较,造成不同测定方法获得结果横向比较性较差。本研究系统地比较了连续流动法、碘显色法、费林试剂滴定法、离子色谱法以及高效液相色谱法5种常见的淀粉含量的测定方法在红花大金元和K326烟叶淀粉含量测定中的应用。使用5种方法测定了两个醇化初期烟叶样品中的淀粉含量,采用标准偏差、回收率以及t检验法,比较了烟草行业标准方法连续流动分析法与其他测定方法结果之间的差异性。结果表明,与行业标准连续流动法相比,费林试剂滴定法以及酶水解—离子色谱法,测定结果偏高,且准确度偏低;酸水解-高效液相色谱法测定结果偏低,虽具有很高的精密度,但准确性不高;而碘显色法测定结果不但表现出较高的准确性和精密度,且与连续流动法的测定结果之间不存在显著性差异(t
- 王娟王帆张鸽张鸽张海波张海波
- 关键词:烟叶淀粉连续流动法