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不同方法对苦瓜核糖体失活蛋白的PEG化学修饰后蛋白浓度测定的差异: 2016年; 目的探究PEG化学修饰对4种常用蛋白浓度测定方法的影响。方法采用福林-酚试剂法（Lowry法）、二喹啉甲酸法（BCA法）、考马斯亮蓝法（Bradford法）和紫外分光光度法（UV法）分别测定样品中α-苦瓜素和抗人类免疫缺陷病毒植物蛋白MAP30经PEG修饰前、后的蛋白含量;并用Lowry法和BCA法对低浓度游离PEG修饰前、后的样品蛋白含量进行测定。结果发现考马斯亮蓝不与样品发生颜色反应,PEG修饰后会使UV法测定值变大,Lowry法测定值略有变大,BCA法基本不受影响;低浓度的游离PEG对测定方法无影响,但高浓度的PEG会吸附Folin-酚,形成黄色絮状物。结论 PEG化学修饰对蛋白浓度测定方法影响最小的为BCA法,Lowry法最灵敏,Bradford法不适用;而PEG化学修饰会使UV法测定值增大20%~30%,可作为快速测定时的校准参考。; 李丹肖雪钟春燕王颖何夏燕王复林金家贵孟尧; 关键词：核糖体失活蛋白

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何夏燕