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刘延华

作品数：4 被引量：11H指数：1
供职机构：晋中学院化学化工学院更多>>
相关领域：文化科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 4篇文化科学

主题

  • 1篇碘损失
  • 1篇碘盐
  • 1篇氧化剂
  • 1篇氧化性
  • 1篇樟脑
  • 1篇樟脑丸
  • 1篇蔗糖
  • 1篇食盐
  • 1篇浓硫酸
  • 1篇浓硫酸反应
  • 1篇烹调
  • 1篇烹调过程
  • 1篇烹饪
  • 1篇硫酸
  • 1篇加碘
  • 1篇加碘食盐
  • 1篇FE3+
  • 1篇HN
  • 1篇HNO3
  • 1篇KSCN

机构

  • 4篇晋中学院

作者

  • 4篇乔金锁
  • 4篇刘延华
  • 1篇何婧
  • 1篇范亚洁
  • 1篇白燕燕
  • 1篇刘晓荣

传媒

  • 4篇化学教学

年份

  • 2篇2017
  • 2篇2016
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
探究真假樟脑丸的鉴别被引量：1
2016年
利用樟脑（2-莰酮）、萘和对二氯苯物理性质与化学性质的不同,对目前超市常见的海狮牌芳香樟脑丸、开利牌防蛀防霉球剂及红莲牌芳香樟脑丸分别进行了主要成分鉴别的探究,结果显示海狮牌芳香樟脑丸是真樟脑丸,其余是假樟脑丸,假樟脑丸有毒。
乔金锁刘延华范亚洁
用HNO3作氧化剂通过KSCN鉴别Fe2+存在的研究被引量：1
2017年
在溶液中，用HNO3氧化Fe2＋为Fe3＋通过KSCN鉴别Fe2＋的存在，在不少化学教师中存在争议。采用微型实验，以影响该实验的HNO3自身所含铁量、HNO3溶液的浓度及用量、KSCN溶液及Fe2＋浓度等为可变因素，对该实验进行了探究，旨在找到用HNO3作氧化剂鉴别Fe2＋存在的适宜条件。结果显示，若滴入HNO3溶液的浓度适合且是少量的，则HNO3可先跟还原性较强的Fe2＋反应，将Fe2＋氧化为Fe3＋，即可通过KSCN鉴别Fe2＋的存在；若HNO3溶液浓度用量过大，就会继续氧化SCN-而使鉴别实验失效。
乔金锁刘延华刘晓荣
碘盐在模拟烹调过程中碘损失的实验探究被引量：1
2016年
利用定性分析方法对碘盐在模拟烹调过程中碘损失进行了实验探究。分别在40℃、60℃、80℃、100℃的水浴中加热15min,碘损失约7%、24%、30%、38%;在沸水浴中分别加热10、20、30、60min,碘损失约4%、10%、24%、30%;分别加入白醋2、4、8d并在沸水浴中加热15min,碘损失约9%、16%、30%;分别加入动物油和植物油,在沸水浴中加热15min后,碘损失约95%、75%。在烹调过程中碘盐中碘的稳定性较差。
乔金锁刘延华白燕燕
关键词：加碘食盐碘损失
蔗糖与浓硫酸反应实验的改进及反应产物的定性检测被引量：8
2017年
人教版高中化学教材中，浓硫酸与蔗糖反应实验存在不足之处，反应过程有污染室内环境的有毒气体排出及无法检验蔗糖炭化后的产物。为改进该演示实验，进行了实验探究。把该实验设计在相对封闭的体系中进行，并可对实验中产生的有毒气体及水蒸气进行定性检测。结果表明，该反应产物有C、C0、C02、SO2和水蒸气，且产物炭经洗涤、干燥与研磨后，可作为还原CuO的原料，也可用于吸附气体或有色溶液中的色素。
何婧乔金锁刘延华
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