杨晓光
- 作品数：9 被引量：55H指数：4
- 供职机构：广西大学轻工与食品工程学院更多>>
- 发文基金：南宁市科学研究与技术开发计划项目广西教育厅科研项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 甘蔗渣纤维素的改性及应用进展被引量：10
- 2017年
- 甘蔗渣纤维素是一种环保的绿色高分子材料、具有可再生性,对其进行高效改性应用范围越来越广泛。文章介绍了甘蔗渣纤维素的结构和性质,综述了化学改性甘蔗渣纤维素的研究进展,包括甘蔗渣纤维素醚类反应、酯类反应、接枝共聚物以及其均相改性方法。概述了改性甘蔗渣纤维素作为吸附剂、复合材料及其他功能材料研究应用现状,并展望了改性甘蔗渣的发展前景。
- 劳超杨晓光李一邓立高陆登俊
- 关键词：改性
- 沙棘多糖的研究进展被引量：17
- 2017年
- 综述近年来对沙棘多糖的研究进展,主要包括其提取,生物活性方面,并对今后的发展趋势进行展望,以期为沙棘多糖进一步的开发利用提供参考。
- 王瑞琴杨晓光许文婷黄献宁李营营陆登俊
- 关键词：生物活性
- 甘蔗的华丽转变——朗姆酒被引量：3
- 2017年
- 朗姆酒是以甘蔗汁或甘蔗糖蜜为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等加工步骤制得的酒精饮品。朗姆酒提高了甘蔗加工的附加值,发展了蔗糖企业的循环经济,朗姆酒产业的发展也将为我国制糖深加工产业链带来机遇。介绍朗姆酒的分类、品牌和香味,并从原料处理、发酵、蒸馏、陈酿等生产工艺进行分析研究,最后对朗姆酒的市场状况进行概述,提出一种时尚的推广策略。
- 刘波杨晓光戴晓蒙晶李胜明黄启恩陆登俊
- 关键词：朗姆酒糖蜜风味物质生产工艺
- 一种新型蔗渣高值化产业链的构建被引量：4
- 2017年
- 随着甘蔗制糖产业的发展,蔗渣的高值化利用也逐渐得到了广泛关注。在保护环境的同时获取更高的利润是目前高值化产业链生产的热点。文章主要对现有的蔗渣高值化生产方式进行综述,介绍蔗渣的基本性质、高值化生产技术,阐述高值化产业链的生产现状和未来的发展前景,以期能够对蔗渣的综合利用起到一定的指导作用。
- 许文婷杨晓光王瑞琴甘积伦黄清松陆登俊
- 关键词：甘蔗渣高值化产业链
- 甘蔗渣的羧基化改性及其优化被引量：2
- 2017年
- 以甘蔗渣为原料,通过接枝共聚反应制备羧基化改性的改性蔗渣,多方面考虑了超声功率、超声温度、反应时间、反应温度、单体/蔗渣比、引发剂、交联剂对反应的影响,并对实验结果进行了正交优化。最佳实验条件:超声功率350 W,超声温度65℃,中和度55%,AA/蔗渣为10.0,APS/AA为1.3%,MBA/AA为0.12%,羧基化蔗渣中的羧基含量最高可达4.43mmol/L。
- 李营营杨晓光许文婷王瑞琴周群富陆登俊
- 关键词：甘蔗渣接枝共聚羧基化
- 纳米氧化银的制备及应用研究进展被引量：4
- 2018年
- 纳米氧化银,具有小尺寸效应、表面效应、广谱强抑菌性、光催化性、强氧化性、强吸光性等特性,使其在医疗、化工、电子、传感等领域应用广泛。本文对纳米氧化银在国内外的研究及应用现状进行了阐述,并针对纳米氧化银的发展方向及其在食品包装材料中的应用趋势提出建议。
- 陆登俊杨晓光杨晓光李营营张远安张远安何惠欢
- 关键词：抗菌
- 低聚木糖的生理功能、应用及检测研究被引量：7
- 2017年
- 低聚木糖是由木糖分子连接而成的功能性低聚糖,其热值低、稳定性好、具有促进双歧杆菌增殖和抑制病原菌等良好加工性能及生理功能。近年来,低聚木糖作为一种新型的添加剂,已成为了重要的功能性食品基料,被广泛应用于食品、医药及饲料等领域,文章将从低聚木糖的制备、应用及检测方面对低聚木糖研究现状进行阐述。
- 许文婷杨晓光王瑞琴陆登俊
- 关键词：低聚木糖生物活性
- 甘蔗渣栽培食用菌的应用与研究进展被引量：10
- 2016年
- 食用菌因其味道鲜美,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素,低脂肪,营养、药用价值极高,受到人们的喜爱。对甘蔗渣栽培食用菌的研究不仅可以解决目前食用菌栽培原料短缺、价高、破坏环境的问题,也能实现甘蔗综合利用的难题,实现食用菌产业的快速、可持续发展。笔者通过对国内外利用甘蔗渣替代传统培养料栽培食用菌的发展现状及其利用现状的综述,并针对甘蔗渣栽培食用菌相关技术以及进一步的开发、利用等问题进行了简单的阐述,同时展望了甘蔗渣栽培食用菌的前景,以期对食用菌产业的发展提供参考和借鉴。
- 李营营徐勇士陆登俊杨晓光陆海勤
- 关键词：甘蔗渣食用菌栽培原料
- 甘蔗的华丽转变--朗姆酒
- 朗姆酒是以甘蔗汁或甘蔗糖蜜为原料，经发酵、蒸馏、陈酿等加工步骤制得的酒精饮品。朗姆酒提高了甘蔗加工的附加值，发展了蔗糖企业的循环经济，朗姆酒产业的发展也将为我国制糖深加工产业链带来机遇。介绍朗姆酒的分类、品牌和香味，并从...
- 刘波杨晓光戴晓蒙晶李胜明黄启恩陆登俊
- 关键词：朗姆酒糖蜜风味物质生产工艺
