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段建红

作品数:2 被引量:6H指数:1
供职机构:大连医学院更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生

主题

  • 2篇脂肪酸
  • 2篇人乳
  • 1篇多不饱和脂肪...
  • 1篇新生儿
  • 1篇新生儿营养
  • 1篇营养
  • 1篇渔民
  • 1篇脂肪
  • 1篇脂肪酸组成
  • 1篇乳脂
  • 1篇碳链
  • 1篇牧民
  • 1篇饱和脂肪酸
  • 1篇不饱和脂肪
  • 1篇不饱和脂肪酸
  • 1篇初乳

机构

  • 2篇大连医学院

作者

  • 2篇满洪升
  • 2篇刘晓芳
  • 2篇段建红
  • 2篇马秀兰
  • 1篇林桂珍

传媒

  • 1篇营养学报
  • 1篇大连医科大学...

年份

  • 1篇1992
  • 1篇1989
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
人乳初乳中的脂肪酸组成被引量:1
1989年
用气相色谱分析了产后3—5天大连市产妇的乳汁(初乳)中脂肪酸的组成,并以同地区产后1—6月产妇的乳汁(成熟乳)作对照。分析结果显示初乳中饱和脂肪酸特别是其中中碳链饱和脂肪酸(MCFAs)百分含量显著低于成熟乳,而亚油酸与亚麻酸的长碳链衍生物花生四烯酸、二十碳五烯酸(EPA)及二十二碳六烯酸(DHA)显著高于成熟乳,亚油酸则低于成熟乳。
刘晓芳阮初雷马秀兰满洪升段建红
关键词:人乳脂肪酸多不饱和脂肪酸新生儿营养
渔民、牧民、农民及城市居民人乳脂中的脂肪酸组成被引量:6
1992年
本文分析了辽宁、内蒙两省渔民、牧民、城市居民及城市近郊农民成熟人乳中的脂肪酸组成。结果表明:中碳链饱和脂肪酸(MCFAs)的百分含量,渔民组(7.74%)略高于其他组(6.20~6.62%)。必需脂肪酸中亚麻酸以牧民区略低;亚油酸各组含量区别不大。渔民乳脂中二十碳及二十二碳φ3系列两种重要多稀酸DHA(C22∶6 φ3)及EPA(C20∶5 φ3)百分含量显著高于其他各组。
阮初雷刘晓芳马秀兰林桂珍满洪升段建红
关键词:人乳脂肪酸渔民牧民
共1页<1>
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