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张琳
作品数:
1
被引量:7
H指数:1
供职机构:
河北农业技术师范学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
耿晓玲
河北农业技术师范学院
刘德全
河北农业技术师范学院
杜连起
河北农业技术师范学院
张洪新
河北农业技术师范学院
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河北农业技术...
年份
1篇
1995
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芝麻油掺假快速检测新方法的研究
被引量:7
1995年
本试验对芝麻油掺假定性和定量检测的新方法进行了研究,筛选了检测用的特异显色剂和最佳条件。此新方法既能检测芝麻油掺假,又能检测出掺假植物油的品种。目视定量检测试验误差为±5%.
杜连起
张洪新
张琳
耿晓玲
戚淑文
刘德全
关键词:
芝麻油
纯度
显色剂
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