郭璐
- 作品数:3 被引量:10H指数:2
- 供职机构:河北农业大学食品科技学院更多>>
- 发文基金:河北省科技支撑计划项目河北省科技计划项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
- 倍他米松ELISA检测方法的建立
- 2016年
- 为建立倍他米松(BET)ELISA检测方法,先使BET与琥珀酸酐反应,再采用活化酯法与牛血清白蛋白(BSA)偶联制备免疫原;其次,利用免疫动物获得多克隆抗体,经Sephrose 4B-proteinA方法对抗体进行纯化;最后,建立倍他米松ELISA检测方法。结果表明,免疫抗原偶联成功,获得了亲和力较高的多克隆抗血清,间接竞争ELISA测定其滴度为102 400、IC15为6.60×10-5 ng/mL和IC50为0.97ng/mL。该方法适用于残留在动物性食品中的BET现场大批量检测。
- 郭璐张晶沙芳芳赵兴然王敬王向红
- 关键词:倍他米松人工抗原多克隆抗体酶联免疫吸附试验
- 盐生植物翅碱蓬黄酮类物质及其抗氧化活性研究被引量:8
- 2015年
- 翅碱蓬分布在沿海滩涂地区,其幼芽广泛的被当地居民食用,本研究为了考察翅碱蓬资源的可利用性,对不同生长时期的翅碱蓬总黄酮含量进行了比较,采用不同的方法(DPPH·、OH·、ABTS+·)评价了翅碱蓬黄酮提取物的抗氧化活性。试验结果表明:翅碱蓬的总黄酮含量在花期达到最大,为14.37 mg/g。抗氧化结果表明,翅碱蓬黄酮提取液对DPPH·、OH·、ABTS+·均表现较强的清除效果,同时发现,翅碱蓬对DPPH·的清除率到达最大为94.37%,对OH·的最大清除率为84.29%,对ABTS+·的最大清除率为93.30%。因此,翅碱蓬是一种具有开发天然抗氧化剂潜力的植物,其不仅能在盐碱地区广泛生长改善生态环境,而且还将会有更大的生物利用价值。
- 李岩张亚卓郭璐王宇王向红
- 关键词:翅碱蓬黄酮抗氧化活性
- HPLC测定动物源性食品中倍他米松的残留被引量:2
- 2016年
- 为建立检测动物性食品中倍他米松残留的高效液相色谱法。样品经乙酸乙酯提取后,进行液相色谱分析。采用Agilent C18(250mm×4.6mm,5μm)色谱柱,流动相为甲醇:水(60∶40,v∶v),流速为0.8mL/min,检测波长为240nm,柱温为30℃。方法的检出限和定量限分别为0.152μg/kg和0.502μg/kg。倍他米松在0.5~32μg/mL范围内线性关系良好,相关系数为0.998 9;选取5种动物源性食品进行倍他米松的加标回收试验,回收率在72.73%~93.06%之间,精密度RSD为3.78%(n=6)。本方法简便、可靠、重复性好,可用于动物性食品中倍他米松残留的检测。
- 张晶郭璐赵兴然张群王向红
- 关键词:高效液相色谱倍他米松动物性食品