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韩红军

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：河南莲花味精股份有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程建筑科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇建筑科学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇渗水
  • 1篇渗水原因
  • 1篇提取收率
  • 1篇盘管
  • 1篇自动控制
  • 1篇计算机自动控...
  • 1篇谷氨酸发酵
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵罐

机构

  • 1篇河南莲花味精...

作者

  • 1篇张振平
  • 1篇韩红军

传媒

  • 1篇发酵科技通讯

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
发酵罐降温盘管渗水原因浅析及防治
2009年
微牛物发酵设备经过儿十年的创新发展，牛产规模的扩大，发酵罐容积已从n×10m3变为n×10^2m3（1〈n〈10），由人工挎制升缴到计算机自动控制。谷氨酸发酵产酸率，后道提取收率快速提高。但长期以来，特别是使用年限较长的发酵罐，降温盘管结垢渗水及焊缝断裂等现象，制约困扰着发酵生产水平的提高。如果盘管渗漏将会造成发酹罐染菌，乳酸升高，转化率下降甚至倒罐等，并且给后道工序提取造成困难，影响提取收率。
张振平韩红军
关键词：渗水原因发酵罐盘管计算机自动控制提取收率谷氨酸发酵
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