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林静

作品数：17 被引量：0H指数：0
供职机构：淮阴工学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 17篇中文专利

领域

  • 6篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 4篇蛋白
  • 4篇多糖
  • 4篇纳米
  • 4篇可食膜
  • 3篇食品
  • 3篇水性
  • 3篇亲水性
  • 2篇益生菌
  • 2篇用油
  • 2篇宰杀
  • 2篇真空冷冻
  • 2篇脂肪
  • 2篇脂肪酸
  • 2篇脂类
  • 2篇脂类物质
  • 2篇植物油
  • 2篇肉制品
  • 2篇色泽
  • 2篇食用油
  • 2篇食用植物油

机构

  • 17篇淮阴工学院

作者

  • 17篇林静
  • 15篇李松林
  • 10篇陈晓明
  • 8篇叶华
  • 6篇王辉
  • 4篇王小花
  • 3篇蒋长兴
  • 2篇白青云
  • 1篇马从国
  • 1篇张晨
  • 1篇杨玉东
  • 1篇颜世颀
  • 1篇刘斌
  • 1篇周恒瑞
  • 1篇李华
  • 1篇王建国
  • 1篇王晓莉

年份

  • 1篇2023
  • 2篇2021
  • 3篇2020
  • 3篇2019
  • 3篇2018
  • 2篇2017
  • 1篇2016
  • 2篇2015
共 17 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种蛋白/多糖/精油纳米可食膜及其制备方法
本发明公开了一种蛋白/多糖/精油纳米可食膜，其特征在于：所述精油纳米可食膜主要由以下重量份的原料组成：藜麦蛋白‑栉江珧多糖纳米复合物1～8、栉江珧多糖‑精油纳米复合物2～11、藜麦蛋白1～12、栉江珧多糖2～16和水5～...
李松林林静
一种酿酒用人工窖泥及其制备方法
本发明公开了一种酿酒用人工窖泥及其制备方法，其由以下重量份的原料混合发酵而成：黄泥粉50‑60份，蒙脱土30‑40份，藜麦粉4‑10份，菌种液3‑12份，单糖混合物5‑12份，水700‑1000份。本发明窖泥的制备方法，...
李松林聂小宝叶华林静朱胜男陈晓明
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一种藜麦蛋白-栉江珧多糖可食膜及其制备方法
本发明公开了一种藜麦蛋白‑栉江珧多糖可食膜及其制备方法，一种藜麦蛋白‑栉江珧多糖可食膜，其特征在于：所述多糖可食膜主要由以下重量份的原料组成：藜麦蛋白2～10、栉江珧多糖3～35和水8～40；本发明有效解决了传统蛋白质膜...
李松林林静
脉冲强光法制备腌腊禽肉制品的方法
本发明公开了一种脉冲强光法制备腌腊禽肉制品的方法，包括如下工艺步骤，活禽宰杀处理、脉冲强光处理、腌制处理、脉冲强光处理、涂膜处理、风干处理、脉冲强光处理、后期处理。本发明解决了现有禽类腌制品经过腌制及后续的常规风干工艺风...
李松林蒋长兴陈晓明王辉林静
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一种抗氧化食用油凝胶及其制备方法
本发明公开了一种抗氧化食用油凝胶及其制备方法，所述抗氧化食用油凝胶主要由以下重量份的原料组成：食用植物油40～60、多廿烷醇5～15、蛋白质2～8、水30～50；本发明可替代反式脂肪酸和饱和脂肪酸应用于固态或半固态食品中...
李松林林静
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一种果皮基益生菌载体的制备方法
本发明公开了一种果皮基益生菌载体的制备方法，包括如下步骤：分别将果皮如橘皮、柠檬皮和黄秋葵皮除杂后进行灭菌处理，烘干后进行粉碎混合；将橘皮、柠檬皮和黄秋葵皮混合粉末添加于灭菌的去离子水中混匀，进行微射流处理后进行孵育，离...
李松林林静叶华王小花陈晓明王辉徐晓朗
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一种易于在水相分散的疏水性磁性纳米颗粒的制备方法
本发明公开了一种易于在水相分散的疏水性磁性纳米颗粒的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：1）磁性Fe<Sub>3</Sub>O<Sub>4</Sub>纳米颗粒的制备、2）Fe<Sub>3</Sub>O<Sub>4</Su...
李松林陈晓明白青云叶华林静
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一种果蔬保鲜保脆溶液及其使用方法
本发明公开了一种果蔬保鲜保脆溶液及其使用方法，其特征在于：所述溶液由以下质量百分比组份组成：钙化蒙脱土5～20%、柠檬酸1～5%、醋酸0.5～2%、可食性钠盐0.5～6%。本发明有效的解决了现有果蔬保鲜保脆工艺的缺点，用...
李松林林静蒋长兴叶华陈晓明王小花王辉
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一种无添加剂的萌发藜麦糙米面条的加工方法
本发明公开了一种无添加剂的萌发藜麦糙米面条的加工方法，面条包括面粉100～110重量份、藜麦浆液15～25重量份、糙米浆液18～30重量份，加工步骤如下：藜麦的挑选、糙米的挑选、藜麦的萌发、糙米的萌发、研磨粉碎、和面与熟...
林静陈晓明王小花王晓莉叶华王辉徐晓朗
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一种蛋白/多糖/精油纳米可食膜及其制备方法
本发明公开了一种蛋白/多糖/精油纳米可食膜，其特征在于：所述精油纳米可食膜主要由以下重量份的原料组成：藜麦蛋白‑栉江珧多糖纳米复合物1～8、栉江珧多糖‑精油纳米复合物2～11、藜麦蛋白1～12、栉江珧多糖2～16和水5～...
李松林林静
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