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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇鼠李糖脂
  • 1篇糖脂
  • 1篇苹果
  • 1篇保鲜
  • 1篇保鲜剂
  • 1篇保鲜作用

机构

  • 1篇中国科学院

作者

  • 1篇李江云
  • 1篇施邑屏
  • 1篇李祖义
  • 1篇陈步敏
  • 1篇潘冰峰
  • 1篇冯青
  • 1篇梁国安

传媒

  • 1篇植物生理学通...

年份

  • 1篇1993
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
两种保鲜剂对苹果和梨的保鲜作用(简报)被引量:4
1993年
生物表面活性剂鼠李糖脂及蔗糖脂肪酸酯经复配后的化学浸渍保鲜剂对苹果和梨具有较好的保鲜作用。
施邑屏李江云潘冰峰冯青李祖义陈步敏梁国安
关键词:苹果保鲜剂鼠李糖脂
共1页<1>
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