孙秀文
- 作品数：9 被引量：18H指数：3
- 供职机构：集美大学水产学院更多>>
- 发文基金：福建省科技计划重点项目国际科技合作与交流专项项目“十二五”国家科技计划农村领域更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 饲料中添加表面活性素对斜带石斑鱼幼鱼生长性能、脂肪代谢及肝脏健康的影响
- 以斜带石斑鱼（Epinephelus coioides）幼鱼为试验动物，通过两个试验研究了饲料中添加表面活性素对其生长性能、脂肪代谢及肝脏健康的影响。 1.饲料中添加不同水平表面活性素对斜带石斑鱼幼鱼生长性能、脂肪代谢...
- 孙秀文
- 关键词：脂肪代谢肝脏健康饲料添加
- 饲料铅胁迫对吉富罗非鱼生长性能及肝胰脏抗氧化能力的影响
- 2016年
- 本试验旨在研究饲料铅对吉富罗非鱼生长性能及肝胰脏抗氧化能力的影响。试验选用200尾全雄吉富罗非鱼,初始体重为(14.44±3.82)g随机分为2个组,每个组4个重复,每个重复25尾鱼,分别投喂铅添加水平为0和800 mg/kg的饲料,试验期为28 d。结果:饲料铅显著降低了吉富罗非鱼的增重率、特定生长率和蛋白质效率(P<0.05),并显著提高了饲料系数(P<0.05);饲料铅胁迫组的丙二醛水平显著升高(P<0.05),总抗氧化能力水平与过氧化氢酶活性显著降低(P<0.05),超氧化物歧化酶活性与对照组相比无显著差异(P>0.05)。800 mg/kg的饲料铅胁迫可降低吉富罗非鱼的生长性能,导致肝胰脏抗氧化能力下降。
- 孙秀文刘淑兰翟少伟
- 关键词：肝胰脏吉富罗非鱼抗氧化能力
- 表面活性素对斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)肝脏抗氧化状态的影响
- 表面活性素是由枯草芽孢杆菌产生的环状脂肽化合物，具有优良的表面活性以及抗真菌、抗细菌、抗病毒、抗肿瘤等活性，目前关于表面活性素对动物肝脏抗氧化状态影响还鲜见报道.为研究表面活性素对斜带石斑鱼肝脏抗氧化状态的影响，选取36...
- 孙秀文翟少伟陆鹏郭清雄
- 关键词：斜带石斑鱼
- 饲料中添加葡萄籽提取物对罗非鱼生长性能的影响
- 为研究饲料中添加葡萄籽提取物对罗非鱼生长性能的影响，选取平均体重为(8.25±0.07)g的罗非鱼300尾，随机分为5个处理组，分别投喂添加0(对照组)、200、400、600和800mg/kg葡萄籽提取物的试...
- 卢俊姣翟少伟史庆超李剑孙秀文
- 关键词：葡萄籽提取物罗非鱼
- 表面活性素在不同脂肪水平斜带石斑鱼饲料中的添加效果
- 2021年
- 为研究表面活性素在不同脂肪水平斜带石斑鱼饲料中的添加效果,将480尾平均体质量(23.36±0.06)g的健康斜带石斑鱼幼鱼随机分为6个处理组,投喂脂肪水平为6%、10%和14%的基础饲料,以及在每个脂肪水平的基础饲料中添加100mg/kg表面活性素的试验饲料,每处理组4个平行,每个平行20尾,试验期56d。表面活性素添加在脂肪水平为6%和10%的饲料中,均显著提高质量增加率和特定生长率(P<0.05),与脂肪水平14%且未添加表面活性素组接近(P>0.05);饲料系数和摄食率显著降低(P<0.05);脂肪水平14%条件下添加表面活性素对上述生长性能指标无显著影响(P>0.05)。添加表面活性素组肠道脂肪酶活性显著提高(P<0.05),蛋白酶、淀粉酶活性无显著影响(P>0.05)。添加表面活性素组总胆固醇含量显著降低(P<0.05),高密度脂蛋白胆固醇含量显著升高(P<0.05),低密度脂蛋白胆固醇水平无显著变化(P>0.05);10%、14%脂肪水平下,添加表面活性素显著降低甘油三酯水平(P<0.05)。100mg/kg表面活性素添加在脂肪水平为6%和10%斜带石斑鱼饲料中,肠道脂肪酶活性提高,降低血脂水平,促进生长;添加在饲料脂肪水平为14%饲料中生长性能无显著变化。
- 朱怀宁孙秀文翟少伟
- 关键词：斜带石斑鱼肠道消化酶血脂水平
- 饲料中添加葡萄籽提取物对罗非鱼生长性能的影响
- 为研究饲料中添加葡萄籽提取物对罗非鱼生长性能的影响,选取平均体重为（8.25±0.07）g的罗非鱼300尾,随机分为5个处理组,分别投喂添加0（对照组）、200、400、600和800mg/kg葡萄籽提取物的试验饲料;每...
- 卢俊姣翟少伟史庆超李剑孙秀文
- 关键词：葡萄籽提取物罗非鱼
- 壳聚糖对饲料镉胁迫下吉富罗非鱼生长、肠道消化酶活性、血清生化指标及镉残留的影响被引量：2
- 2015年
- 采用单因子随机区组试验设计方法,以平均体重为(10.69±0.55)g的吉富罗非鱼幼鱼为试验对象,在镉水平为50 mg/kg的吉富罗非鱼饲料中添加0.5%、1.0%和1.5%的壳聚糖饲喂7周,研究壳聚糖减轻饲料镉对吉富罗非鱼亚慢性毒性的效果。结果显示:与未添加壳聚糖组相比,添加壳聚糖可显著提高饲料镉胁迫下吉富罗非鱼的增重率和特定生长率(P<0.05),且随着饲料中壳聚糖水平的增加逐渐升高;肠道消化酶的活性随着饲料中壳聚糖水平的增加而升高,1.5%壳聚糖添加组淀粉酶活性、1.0%壳聚糖添加组和1.5%壳聚糖添加组的脂肪酶活性以及各壳聚糖添加组的蛋白酶活性均显著升高(P<0.05);降低了血液尿素氮、谷丙转氨酶和谷草转氨酶水平;随着壳聚糖的添加水平升高,肠道、肌肉和养殖水体中镉水平显著降低(P<0.05),粪便镉水平显著升高(P<0.05)。试验结果表明,壳聚糖对饲料镉致罗非鱼亚慢性毒性的缓解效果随其在饲料中添加水平的升高而增强,并在很大程度上通过发挥吸附作用减轻了饲料镉对罗非鱼的毒性。
- 翟少伟贾景涛孙秀文
- 关键词：壳聚糖罗非鱼血清生化指标
- 表面活性素对斜带石斑鱼肝脏健康指标的影响被引量：3
- 2016年
- 为研究表面活性素对斜带石斑鱼肝脏健康相关指标的影响,将360尾平均体重为(46.67±0.07)g的斜带石斑鱼随机分为6组,每组4个重复,每个重复15尾鱼,分别投喂添加0(对照组)、25、50、100、150和200 mg/kg的表面活性素的试验饲料,试验期8周。结果显示:饲料中添加表面活性素对斜带石斑鱼血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性无显著影响(P>0.05),除200 mg/kg添加组外,其他各表面活性素添加组斜带石斑鱼肝脏丙二醛水平显著低于对照组(P<0.05),仅200 mg/kg添加组过氧化氢水平显著低于对照组(P<0.05);50 mg/kg和100mg/kg添加组抗超氧阴离子自由基能力和抑制羟自由基能力显著高于对照组(P<0.05),100 mg/kg添加组最高;各表面活性素添加组(200 mg/kg添加组除外)斜带石斑鱼肝脏总抗氧化能力水平和超氧化物岐化酶活性显著高于对照组(P<0.05);仅100 mg/kg添加组谷胱甘肽过氧化物酶活性和还原型谷胱甘肽含量显著高于对照组(P<0.05);添加表面活性素对斜带石斑鱼肝脏过氧化氢酶活性无显著影响(P>0.05)。因此,本试验条件下,改善斜带石斑鱼肝脏健康状况的饲料表面活性素适宜添加水平为100 mg/kg。
- 孙秀文翟少伟陈学豪郭清雄陆鹏
- 关键词：斜带石斑鱼肝脏健康
- 饲料中添加表面活性素对吉富罗非鱼生长性能、血清生化指标及脂肪代谢的影响被引量：7
- 2015年
- 本试验旨在研究饲料中添加表面活性素对吉富罗非鱼生长性能、血清生化指标及脂肪代谢的影响。将240尾吉富罗非鱼[平均体重为(12.0±0.1)g],随机分为4组,每组4个重复,每个重复15尾鱼,分别投喂表面活性素添加水平为0(对照组)、50、100和200 mg/kg的试验饲料7周。结果表明:饲料中添加表面活性素显著提高吉富罗非鱼的终末体重、增重率和特定生长率(P<0.05),且上述指标50 mg/kg添加组显著高于200 mg/kg添加组(P<0.05),同时显著降低饲料系数(P<0.05),但对摄食率和存活率无显著影响(P>0.05)。饲料中添加表面活性素显著提高肠道脂肪酶(50 mg/kg添加组除外)活性(P<0.05),对淀粉酶和蛋白酶活性无显著影响(P>0.05)。饲料中添加表面活性素后血清尿素氮水平降低,但仅50 mg/kg添加组与对照组有显著差异(P<0.05);各添加组血清白蛋白和游离脂肪酸水平显著高于对照组(P<0.05),总胆固醇(200 mg/kg添加组除外)、甘油三酯水平显著低于对照组(P<0.05);各组间血清酸性磷酸酶和碱性磷酸酶活性无显著差异(P>0.05);各添加组血清溶菌酶活性显著高于对照组(P<0.05),其中以50 mg/kg添加组活性最高。饲料中添加表面活性素显著提高肝胰脏脂肪酸合成酶水平(P<0.05),对肝胰脏乙酰辅酶A羧化酶水平无显著影响(P>0.05);各添加组肝胰脏肝脂酶和脂蛋白脂酶活性显著高于对照组(P<0.05),但各添加组之间2种酶活性无显著差异(P>0.05)。由此可见,饲料中添加表面活性素可提高吉富罗非鱼肠道脂肪酶活性、改善血清生化指标、调节脂肪代谢酶水平或活性,进而促进其生长。本试验条件下,建议吉富罗非鱼饲料中表面活性素添加水平为50 mg/kg。
- 翟少伟李剑孙秀文
- 关键词：吉富罗非鱼脂肪代谢
