王慧方
- 作品数：10 被引量：72H指数：6
- 供职机构：河南农业大学烟草学院更多>>
- 发文基金：中国烟草总公司科技项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 施氮水平对海南茄衣中性致香物质含量的影响被引量：10
- 2017年
- 为研究不同氮用量处理对发酵后雪茄烟叶中性致香物质含量的影响,采用大田试验在海南儋州进行试验。结果表明,施氮水平与海南茄衣中性致香物质含量的变化有一定的关系。随施氮量的增加,上部叶中新植二烯和类胡萝卜素类降解产物总量含量增加,中部叶则是先增加后减少;上部叶中的美拉德反应产物呈现先增后减,中部叶则逐渐减少;芳香族氨基酸降解产物总量整体呈现增加的趋势;上部叶中茄酮呈现先减少后增加的趋势,中部叶则是逐渐减少;其他物质含量整体呈现递减的趋势。从4类致香物质含量变化得出,施氮量180 kg/hm^2对提高雪茄茄衣致香物质最有利。
- 姚芳王慧方徐世杰杜佳莫娇时向东
- 关键词：氮用量中性致香物质
- 镁肥用量对茄衣品质和燃烧性的影响被引量：9
- 2016年
- 通过田间小区试验,研究了施镁量对茄衣生长发育和燃烧性的影响。结果表明,适量的镁肥对烟株长势具有促进作用,并能促进茄衣化学成分更加协调,提高钾氯比,提高烟叶燃烧性,还能显著提高烟叶厚度、拉力和平衡含水率,提高烟叶外观品质和工业可用性。
- 莫娇王慧方杜佳姚芳徐世杰时向东
- 关键词：雪茄硫酸镁
- 种植密度对海南茄衣大田生长及产质量的影响被引量：5
- 2016年
- 为探求适合海南茄衣生长的最佳种植密度,选取具有代表性的JH-2茄衣品种,采用大田试验,设置了4个种植密度,研究不同种植密度对烟株农艺性状、大田生育期内烟株化学成分、调制后茄衣化学成分、调制后物理特性及产量5个方面的影响。结果表明:随着移栽时间的增加,各处理变化差异不显著,T3的农艺性状表现最好;随着种植密度的增加,烟碱在整个生育期内的变化规律表现为先下降后增加,打顶后烟碱含量迅速增加,钾含量先增加后减少,氯含量逐渐减少;调制后从化学成分协调性来看T3处理最优;根据茄衣物理特性的要求T3处理最优;T2处理时产量最大,达到43.1 kg。综合各种因素,T3(120×40cm,20 850株·hm^(-2))表现最好。
- 姚芳王慧方莫娇徐世杰杜佳时向东
- 关键词：种植密度大田生长产质量
- 调制过程中不同温湿度条件对海南雪茄茄衣烟叶质量的影响被引量：24
- 2016年
- 雪茄茄衣烟叶采摘之后需进行调制处理,通过对其不同调制阶段温湿度的控制,使得烟叶大分子物质得到初步降解,叶片颜色均匀,油分和弹性增强,同时也使烟叶达到适合进行发酵状态。本研究通过控制雪茄茄衣烟叶调制过程中的温湿度,探究其调制过程中各成分的动态变化,以确定各阶段的最适宜温湿度,提高雪茄茄衣品质。结果表明:调制过程中,烟叶总糖呈下降趋势,T1和T2处理下降速度高于T3,但调制结束后总糖含量差异不明显;总氮调制后期下降速度高于调制前期,调制结束后总氮含量T3>T2>T1;烟碱含量变化呈单峰变化趋势,6 d时达到峰值,3个处理对烟叶烟碱含量影响差别不大;烟叶钾氯比呈下降趋势,结束时T3>T2>T1,T3、T2接近,与T1差距较大;烟叶质体色素含量的下降速度为T1>T2>T3,高温能够加快色素的降解;不同处理间叶质重、厚度和拉力比较表现为T2>T3>T1;而含梗率T1最大,T3次之,T2最小。综合看,T2处理的烟叶工业可用性最好,T1最差;T2处理下烟叶较好。
- 徐世杰王洁王慧方杜佳李珍徐丽芬李爱军时向东
- 关键词：烟叶质量温湿度调制
- 有机氮与无机氮配比对海南雪茄烟茄衣生长和根际土壤营养状况的影响被引量：4
- 2015年
- 通过大田试验研究了有机氮与无机氮配比对海南茄衣田间生长发育和植烟土壤营养状况的影响。结果表明,有机氮与无机氮配比不仅对烟株的大田生长和根系发育有着不同程度的影响,而且对土壤碱解氮、速效磷、速效钾含量和土壤酶活性的提高也有一定的作用,其中以有机氮与无机氮比例为5∶5效果最好。
- 刘蒙蒙王慧方徐世杰朱换换李爱军王洁符雷时向东
- 关键词：雪茄土壤营养
- 氮肥基追比例对海南雪茄茄衣烟生长发育及品质的影响被引量：15
- 2015年
- 通过大田试验研究了在海南独特的气候条件下,氮肥不同基追比例对海南雪茄茄衣烟生长发育及发酵后烟叶品质的影响。从不同生育时期烟株农艺性状、烟株干物质积累,氮肥利用率,发酵后烟叶大中量元素、微量元素、灰分含量及烟叶物理特性等的测定分析结果显示,氮肥基追比为5∶5较适合海南雪茄茄衣的生长和品质形成。
- 王慧方刘蒙蒙徐世杰杜佳李珍徐丽芬李爱军时向东
- 关键词：氮肥生长发育
- 氮肥对海南茄衣生长发育及烟叶品质的影响
- 2014年~2015年在海南儋州雪茄烟种植基地进行大田试验，研究了氮素水平、铵态氮与硝态氮比例对海南茄衣大田生长、土壤养分、烟株总氮和烟碱含量、以及发酵后烟叶的化学成分、中性致香物质、评吸质量等方面的影响。研究结果如下：...
- 王慧方
- 关键词：氮肥用量铵态氮硝态氮生长发育烟叶品质
- 增施生石灰对海南茄衣生长发育及发酵后烟叶质量的影响被引量：3
- 2017年
- 为探究增施不同用量的生石灰对海南茄衣生长发育及发酵后烟叶质量的影响,选用具有代表性的JH-2茄衣品种采用单一变量法进行大田试验,设置了4个处理(T0.0 kg/hm^2;T1.750 kg/hm^2;T2.1 500 kg/hm^2;T3.2 250 kg/hm^2),研究不同生石灰的施用量对茄衣的农艺性状、烟株根基pH、发酵后烟叶的矿质元素、烟叶常见化学成分、烟叶灰分含量、物理特性等6个方面的影响。结果表明,随着生石灰施用量的增加,烟株长势变好,若继续增加施用量,反而会产生一定的抑制作用,以T2处理(1 500 kg/hm^2)的效果最佳;生石灰施用量越多土壤pH值越大,且均处于优质烟叶土壤pH值范围之间;钙、镁、硫的含量随生石灰的增加而增加,磷含量因各部位的不同表现不一致;发酵后烟叶中的常规化学成分变化不一致,增施生石灰中部叶总糖增加,烟碱、总氮、钾、糖碱比、氮碱比均随生石灰施用量的增大而增大,增施生石灰对上部叶影响尤为明显,有利于提高上部烟叶的燃烧性;各处理灰分均处于正常范围内,随着生石灰用量的增加,烟叶的各项物理特性显著变好。综合各类因素可知,以T2(1 500 kg/hm^2)处理效果最佳。
- 姚芳莫娇王慧方徐世杰杜佳时向东
- 关键词：生石灰农艺性状烟叶质量
- 海南茄衣人工发酵过程中非挥发性有机酸的变化被引量：8
- 2017年
- 【目的】研究海南茄衣人工发酵过程中非挥发性有机酸的变化规律。【方法】以海南茄衣品种JH-2为材料,采用GC/MS-QP-5000和SHIMAD2U,研究了雪茄茄衣在人工发酵过程中非挥发性有机酸的变化规律。【结果】在发酵过程中茄衣非挥发性有机酸总量呈单峰变化,在发酵18d时出现256.40mg/g的最大值,在36d时出现204.01mg/g的最小值;半挥发性有机酸与非挥发性有机酸总量的变化趋势一致,同样在18d时达到最大值;高级饱和脂肪酸在整个发酵过程中呈现下降趋势;高级不饱和脂肪酸尤其是亚油酸在发酵的前6d快速下降了81.45%。非挥发性有机酸总量与半挥发性有机酸总量和柠檬酸含量均呈极显著正相关,与丙二酸、富马酸、苹果酸含量呈显著正相关。【结论】海南雪茄发酵18d前后非挥发性有机酸含量最高,更有利于产生烟气柔和、吃味更好的烟叶。
- 杜佳徐世杰徐丽芬周瑞生王慧方时向东
- 关键词：人工发酵非挥发性有机酸
- 施氮水平对海南茄衣农艺性状、植烟土壤养分状况及烟叶化学成分的影响被引量：7
- 2016年
- 通过田间试验,研究了5种不同氮用量对茄衣烟株不同生长时期的农艺性状、土壤养分状况及发酵后烟叶的物理特性、化学成分的影响。结果表明,氮用量对烟株生育前期影响较大,对生育后期影响不显著。随着移栽天数的增加,0~20 cm和20~40 cm植烟土壤碱解氮含量分别表现为总体增加和变化较平稳;速效钾含量呈现先减后增再减的趋势。对于发酵后烟叶,氮肥用量增大会导致总糖含量降低,总氮、烟碱含量增高,说明氮肥用量的增加有利于含氮化合物的积累,而不利于含碳化合物的积累,氮肥用量过高或过低都会导致钾氯比降低。从烟叶化学成分协调性来说,T2(180 kg/hm^2)处理最优;根据优质茄衣要求叶片薄、组织细密、弹力好来看,T2、T3处理物理特性较好。综合各种因素在本试验条件下,以每公顷施氮180 kg处理海南茄衣性状表现最好,生产上可以进行推广应用。
- 姚芳王慧方莫娇杜佳徐世杰时向东
- 关键词：氮用量土壤养分
