邬秀宏
- 作品数:188 被引量:437H指数:12
- 供职机构:重庆市农业科学院更多>>
- 发文基金:重庆市科技攻关计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项重庆市自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学自动化与计算机技术更多>>
- 便携式茶苗移植装置
- 本实用新型公开了便携式茶苗移植装置,包括手柄、驱动器和挖掘器,所述手柄为圆柱空腔体,且手柄内部设置有电池,所述手柄上部设置有驱动器,所述驱动器左端通过丝杆与挖掘器相连接,所述驱动器由外壳、第一驱动电机、丝杆与伸缩杆组成,...
- 徐泽张莹邓敏李中林盛忠雷杨海滨邬秀宏王杰
- 不同茶树品种(系)叶绿素荧光特性比较被引量:8
- 2013年
- 采用叶绿素荧光技术测定不同茶树品种(系)的叶绿素荧光参数,并对叶绿素含量(SPAD值)与叶绿素荧光参数进行相关性分析。结果显示:在供试的12个品种(系)中,0311(6)、0305(10)两个品系的光化学淬灭系数qP、电子传递速率ETR、最大原初光化学量子效率、光响应曲线以及对光强度响应的初始斜率均处于较高水平,表明这2个品系光能利用效率较强,具有较高潜在生物产量的生理基础。
- 唐敏侯渝嘉黄尚俊邬秀宏胡翔
- 关键词:茶树叶绿素荧光特性
- 特早生优质高产茶树新品种“渝茶4号”选育研究被引量:1
- 2019年
- 以福鼎大白茶有性系群体为材料,经单株选择系统育种,育成了茶树新品种渝茶4号。经多年的品种比较试验结果表明,该品种属特早生种;适制绿茶、红茶,品质优异;鲜叶产量比福鼎大白茶高40.3%;耐寒、耐旱,抗病虫能力较强。
- 侯渝嘉彭萍唐敏徐泽胡翔李中林邬秀宏
- 关键词:茶树选育
- 红茶萎凋技术研究现状与展望被引量:7
- 2014年
- 综述红茶萎凋过程中内含物质变化、影响因素、判定标准和萎凋方式等方面的研究现状,分析红茶萎凋技术目前存在的问题,并提出相应的发展建议。
- 袁林颖钟应富张莹罗红玉杨娟邬秀宏敬廷桃
- 关键词:红茶萎凋香气做青
- 酿造型茶酒的加工工艺优化及理化特性分析被引量:5
- 2018年
- 以高粱、茶树修剪枝叶为原料,按照传统高粱酒的加工工艺制得基酒,并用芝香、陈酿调味酒进行调配,旨在优化酿造型茶酒的加工工艺。同时,测定分析了茶酒的理化特性。结果表明:在蒸馏工序中添加质量分数为12.5%的茶树修剪枝叶,调配时添加体积分数均为1.0‰的芝香、陈酿调味酒的茶酒品质最好。茶酒中的多酚、儿茶素类化合物、咖啡碱的含量分别达到69.65,61.37,12.06 mg·L^(-1);ORAC值、DPPH自由基清除率分别达到548.64μmol·g^(-1)(Trolox)、71.09%,表现出一定的抗氧化效果。
- 王杰杨海滨张莹邬秀宏李中林徐泽
- 关键词:理化特性
- 三种因素对绿茶酒品质的影响被引量:5
- 2018年
- 2016年7月,以采用烘青绿茶做原料酿制的绿茶酒为基酒进行调配,研究母液质量分数、糖添加量和酒精度三种因素作用下,绿茶酒茶多酚、总酸、茶氨酸、儿茶素和咖啡碱的含量变化。结果:随着母液添加量的增加,茶酒中茶多酚含量升高,A_3B_1C_3处理的茶多酚含量最高,为305.16 mg·kg^(-1);儿茶素含量在母液质量分数为2.0 g·L^(-1)(A_3)最高,为0.250 mg·m L^(-1);酒精度数越高,茶酒中的茶氨酸含量也越高。三种因素的共同作用降低了茶酒中的咖啡碱含量;母液添加量低、酒精度高的A_1B_2C_3处理咖啡碱含量最低,仅为0.33 mg·m L^(-1)。
- 杨海滨张莹邬秀宏李中林徐泽
- 关键词:绿茶酒酒精度
- 南川大树茶无土扦插基质及其扦插方法
- 本发明涉及无土栽培技术领域,具体涉及南川大树茶无土扦插基质及其扦插方法;包括以下原料:草炭、蚓粪、蛭石、珍珠岩、腐殖土、醋糟、磷酸二胺和发酵稻壳;南川大树茶扦插方法,包括以下步骤:S1、取南川大树茶半木质化枝条剪成的插穗...
- 李中林张莹徐泽邓敏盛忠雷杨海滨邬秀宏
- 文献传递
- 茶树花药愈伤组织诱导初探
- 植物花期、植物激素浓度、品种差异等都是影响茶树花药愈伤组织诱导的重要因素。本试验通过对影响茶树花药愈伤组织诱导因素的研究,初步探索影响茶树花药愈伤组织诱导条件。结果表明,采用时期一即茶树花苞即将开放时的花药作为愈伤组织诱...
- 杨娟袁林颖邬秀宏邓敏
- 关键词:茶树花药愈伤
- 文献传递
- 茶树叶绿素荧光参数叶位差异及其稳定性分析被引量:2
- 2018年
- 2017年,以福鼎大白茶为试验对象,比较了不同叶位茶树叶片叶绿素荧光参数的差异及稳定性。结果表明:茶树新梢上部叶片光启动速率快,对强光相对敏感,荧光参数稳定性较差。随叶位下移,叶片逐渐成熟,到第5叶时,其PSⅡ反应中心最大光能转换效率、潜在活性、实际光化学效率和电子传递速率均处于较高水平,且所测数据变异系数相对较小,表现出较强的稳定性。建议在进行茶树叶绿素荧光参数测定时,选择芽下第5叶或邻近的功能叶为试验对象以提高数据稳定性,从而更准确地反应茶树光合生理特征。
- 唐敏翟秀明罗红玉邬秀宏侯渝嘉
- 关键词:茶树叶绿素荧光参数
- 一种老鹰茶饼的制作方法
- 本发明公开了一种老鹰茶饼的制作方法,包括:取老鹰茶鲜叶于竹篾或摊晾槽上摊放2‑6h,然后将滚筒杀青机加热至进口温度为110‑120℃,随即将茶叶趁热揉捻至成条率≥95%,然后将揉捻后的茶叶初干至含水量25‑30%,再日晒...
- 袁林颖杨娟陈善敏王杰邬秀宏罗红玉常睿王奕