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李志强

作品数:10 被引量:29H指数:4
供职机构:福建省微生物研究所更多>>
发文基金:福建省属公益类科研院所基本科研专项国家科技重大专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程农业科学更多>>

文献类型

  • 8篇期刊文章
  • 2篇专利

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 3篇生物学
  • 2篇化学工程
  • 1篇农业科学

主题

  • 7篇红曲
  • 5篇桔霉素
  • 4篇红曲菌
  • 3篇曲霉
  • 3篇红曲霉
  • 3篇红曲霉菌
  • 2篇药物
  • 2篇曲霉菌
  • 2篇微生物
  • 2篇霉菌
  • 2篇降脂
  • 2篇降脂药
  • 2篇降脂药物
  • 2篇固态发酵
  • 2篇红曲红
  • 2篇发酵
  • 2篇ITS
  • 2篇LSU
  • 1篇对虾
  • 1篇液相

机构

  • 10篇福建省微生物...
  • 1篇福建省新药(...

作者

  • 10篇李志强
  • 10篇吴丽云
  • 9篇林风
  • 7篇刘颖
  • 2篇郑军荣
  • 1篇王海龙
  • 1篇罗婷
  • 1篇高振云
  • 1篇陈利丁

传媒

  • 3篇食品与发酵工...
  • 2篇中国酿造
  • 1篇福建农业科技
  • 1篇水产科学
  • 1篇福建农林大学...

年份

  • 1篇2023
  • 2篇2021
  • 2篇2020
  • 1篇2019
  • 2篇2018
  • 1篇2017
  • 1篇2015
10 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
4种功能红曲相关标准中洛伐他汀含量测定方法的比较被引量:2
2018年
功能红曲中的洛伐他汀是具有降脂功能的生物活性物质,其含量是功能红曲重要的质量指标之一。现阶段我国功能红曲产品相关标准中规定的洛伐他汀含量测定方法并不完全相同。为准确测定功能红曲中的洛伐他汀含量,该研究选取5份红曲,分别按4种功能红曲产品标准中规定的方法进行洛伐他汀含量测定,发现《中国药典》2015年版的方法会导致酸式洛伐他汀的保留时间异常、峰形不对称。其他3种标准中规定的高效液相色谱方法均可测定功能红曲中洛伐他汀酸式和内酯式构型的含量,但洛伐他汀总含量测定结果有较大差异,使用《四川省中药饮片炮制规范》2015年版的方法测定结果较好。
李志强刘颖林风吴丽云
关键词:洛伐他汀高效液相色谱
福建古田红曲生产用红曲霉菌主要种类的鉴别被引量:9
2017年
以购自中国工业微生物菌种保藏管理中心(CICC)的5株红曲霉菌为对照,对福建省微生物研究所红曲霉菌资源库中收藏自福建省古田县的60株红曲霉菌(Monascus sp.)进行分类鉴定研究。首先根据不同菌株在麦芽汁琼脂(Wa)、察氏酵母提取物琼脂(CYA)和甘油硝酸盐琼脂(G25N)培养基上的菌落形态特征进行初步分类,进而基于核糖体DNA内转录间隔区(rDNA internal transcribed spacer,rDNA ITS)、核糖体大亚基(28S nuclear ribosomal large subunit rRNA gene,LSU)和核糖体小亚基(18S nuclear ribosomal small subunit r RNA gene,SSU)的基因片段的测序结果,在Gen Bank中通过BLAST进行分子生物学方面的鉴定研究,并用ITS序列构建系统发育树。通过形态特征及3个基因序列的比对,认为所选取的60株古田红曲霉菌分别归属红色红曲霉菌(M.ruber)、丛毛红曲霉菌(M.pilosus)或紫色红曲霉菌(M.purpureus)3个种。
李志强刘颖林风吴丽云
关键词:红曲霉菌ITSLSUSSU
4株凡纳滨对虾肠道益生菌分离、鉴定及应用研究被引量:7
2019年
为将凡纳滨对虾肠道分离的益生菌用于对虾的养殖,利用乳酸菌培养基分离对虾肠道中的益生菌并对菌株进行初步分类鉴定,利用体外抑菌方法筛选有抗菌活性的菌株,用于考察对虾实验室养殖过程中抗有关致病菌的效果。试验结果显示,自虾肠道分离得到W7、W25、W27、W31菌株,分别属于啤酒酵母、短小芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌沙漠亚种和暹罗芽孢杆菌,它们对致病菌副溶血弧菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌有一定的抗菌活性,其中暹罗芽孢杆菌W31抗菌效果最好。将啤酒酵母W7和暹罗芽孢杆菌W31菌体与饲料混合用于对虾的养殖,能够明显增强凡纳滨对虾抵抗弧菌侵染的能力,提高存活率。
郑军荣罗婷李志强吴丽云
关键词:凡纳滨对虾肠道益生菌
三种红曲菌固态发酵产桔霉素及桔霉素生物合成相关基因的比较
2020年
采用高效液相色谱-荧光检测法测定了3种22株红曲菌所产红曲中的桔霉素含量,并用2对引物通过PCR和测序的方法检测了这22株红曲菌的桔霉素生物合成相关基因pksCT和ctnA的分布情况,探讨了两者的相关性,旨在为筛选低产甚至不产桔霉素的红曲菌菌株提供信息。研究表明,11株紫色红曲菌和4株红色红曲菌可产生桔霉素,pksCT和ctnA扩增阳性;6株红色红曲菌未检出桔霉素,pksCT扩增阳性,但ctnA扩增阴性;1株血红红曲菌的pksCT在扩增的编码区有1个单碱基缺失,且ctnA扩增阴性,未检出桔霉素。结果表明,基因组中同时存在有功能的pksCT和ctnA基因与3种红曲菌的固态发酵产物桔霉素检测阳性结果相关。
李志强刘颖林风吴丽云
关键词:红曲菌红曲桔霉素PCR
一株红色红曲霉菌及在制备降脂药物中的应用
本发明属于制药、微生物及其发酵技术领域,提供一株红色红曲霉菌及在制备降脂药物中的应用,所述菌为红色红曲霉菌(<I>M.ruber</I>)FWB13,已于2017年03月06日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心...
林风吴丽云李志强刘颖
DNA条形码基因ITS和LSU在红曲菌分类鉴定中的比较分析被引量:1
2021年
为评估DNA条形码基因核糖体内转录间隔区(ITS)和核糖体大亚基(LSU)在红曲菌分类鉴定中的有效性,从NCBI的GenBank数据库中下载现阶段红曲菌属所有物种的ITS和LSU基因序列,采用系统发育和遗传距离的方法对其进行分析,并用该研究所保存的部分红曲菌株的DNA序列进行验证。结果表明,同种红曲菌的不同菌株在基于ITS序列的邻接树中分别聚为单系;紫色红曲菌(Monascus purpureus)、佛罗里达红曲菌(Monascus floridanus)和蜂蜜红曲菌(Monascus mellicola)的同种不同菌株在基于LSU序列的邻接树中分别聚为单系。新月红曲菌(Monascus lunisporas)的ITS和LSU序列以及红色红曲菌(Monascus ruber)和累西腓红曲菌(Monascus recifensis)的LSU序列的条形码间隙不明显,其他红曲菌的ITS和LSU序列条形码间隙明显。同种红曲菌ITS序列的最小及最大种间遗传距离均高于LSU序列。研究表明ITS基因在红曲菌的分类鉴定中具有高效性,LSU基因在红曲菌分类鉴定中的分辨力有限。
李志强林风吴丽云
关键词:DNA条形码红曲菌内转录间隔区
低桔霉素且产Monacolin K红曲菌株的筛选与鉴定被引量:11
2015年
对福建古田地区不同来源的红曲样品进行分离纯化,结合固态发酵进行定向筛选,并通过菌落形态特征观察、分子生物学手段进行初步的分类鉴定.获得一株功能红曲菌株NW3-2,其固态发酵产品中桔霉素的含量低于国家有关有毒物质的最低检测标准,酸式和内酯式Monacolin K含量分别为3.20和2.47 mg·g-1.
刘颖林风郑军荣郑军荣陈利丁高振云李志强王海龙吴丽云
关键词:红曲菌
永春醋来源微生物筛选及多样性分析
2023年
永春老醋发酵过程微生物菌落变化对其品质形成及工艺优化具有重要意义。对永春老醋发酵过程样品进行微生物筛选、形态学鉴定及分子生物学初步鉴定,共筛选出107株菌株,鉴定多为芽孢杆菌、醋酸杆菌、乳酸菌、酵母菌、霉菌。利用高通量测序技术对样品进行细菌与真菌多样性分析,不同水平下分析微生物群落结构,在细菌菌落组成中,YCV1(醋母)、YCV4(2.5年陈醋)组成相似,YCV2(8个月陈醋)、YCV3(3年陈醋)、YCV5(1.5年陈醋)组成相似,YCZ1(糟床1)、YCZ2(糟床2)组成相似,HYQ1(黑衣曲)与其他样品差异较大;真菌菌落组成分析中,YCV2与YCV3组成相似,YCV4、YCV5两者较为相似与YCZ2一定程度相似,YCV1、HYQ1及YCZ1与其他样品相差大。不同样品真菌与细菌菌落结构差异大。该研究结果为永春醋发酵过程的理论研究及工业化生产提供科学依据,也可为后期永春醋药食同源开发奠定基础。
谢喜珍林风李志强郑秋霞吴丽云
关键词:分离纯化细菌多样性真菌多样性
两种红曲菌固态发酵产莫纳可林K和桔霉素的比较被引量:4
2020年
红曲菌可产生具有降血脂功能的莫纳可林K,但部分菌株产生的桔霉素引起了人们对红曲产品安全性的担忧。选取11株紫色红曲菌和10株红色红曲菌,通过高效液相色谱法分析各菌株固态发酵所产红曲米中莫纳可林K和桔霉素的含量。结果表明,11株紫色红曲菌和4株红色红曲菌可产生桔霉素,1株紫色红曲菌和9株红色红曲菌可产生莫纳可林K。其中5株红色红曲菌所生产的红曲中莫纳可林K和桔霉素含量符合QB/T 2847—2007《功能性红曲(米粉)》。该结果可为修改红曲产品相关标准提供有价值的信息。
李志强刘颖林风吴丽云
关键词:桔霉素
一株红色红曲霉菌及在制备降脂药物中的应用
本发明属于制药、微生物及其发酵技术领域,提供一株红色红曲霉菌及在制备降脂药物中的应用,所述菌为红色红曲霉菌(<I>M.ruber</I>)FWB13,已于2017年03月06日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心...
林风吴丽云李志强刘颖
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