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李诺

作品数：3 被引量：0H指数：0
供职机构：南京农业大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文专利

主题

  • 1篇真空
  • 1篇真空处理
  • 1篇乳酸
  • 1篇深加工
  • 1篇湿态
  • 1篇农产
  • 1篇农产品
  • 1篇农产品深加工
  • 1篇膨松
  • 1篇气体释放
  • 1篇脱水干燥
  • 1篇细胞
  • 1篇细胞质
  • 1篇鲜叶
  • 1篇果蔬
  • 1篇果蔬脱水
  • 1篇果蔬原料
  • 1篇粉丝
  • 1篇氨基丁酸
  • 1篇胞质

机构

  • 3篇南京农业大学

作者

  • 3篇陈志刚
  • 3篇黄瑶
  • 3篇吴越
  • 3篇乔颖
  • 3篇李诺
  • 1篇郭晓玉

年份

  • 3篇2015
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
一种果蔬脱水干燥方法
本发明属于食品加工领域，涉及一种果蔬脱水干燥方法。采用超声联合真空处理对果蔬原料进行脱水干燥，由于超声过程中同时抽真空处理，果蔬原料快速脱水干燥，缩短了干制时间。用此方法制备的果蔬干制产品具有口感酥脆、外观光洁、质地膨松...
陈志刚郭晓玉黄瑶乔颖李诺吴越
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一种乌饭树叶中γ-氨基丁酸富集方法
本发明涉及一种乌饭树叶中γ-氨基丁酸(GABA)富集方法，属于农产品深加工技术领域。以乌饭树鲜叶为原料，利用真空和低温处理导致乌饭树叶处于低氧和逆境状态，细胞质酸化诱导GABA合成加速并抑制GABA的降解，促进GABA积...
陈志刚黄瑶乔颖李诺吴越
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一种湿态粉丝保鲜剂及其应用
本发明公开了一种湿态粉丝保鲜剂及其应用，保鲜剂由丙酸钙、乳酸钾、沙蒿胶、冰醋酸和水组成。本发明保鲜剂具有安全和高效的优点，而且操作简单、成本低。添加本发明保鲜剂，湿态粉丝无需冷藏，常温下就能长期贮藏，且能够较好地保持湿态...
陈志刚夏彩萍骆宇强黄瑶乔颖李诺吴越
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共1页<1>
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