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陈晓明

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:江苏省淮阴工业专科学校更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇叶绿
  • 1篇叶绿素
  • 1篇饮料
  • 1篇杀菌
  • 1篇莴苣
  • 1篇护色

机构

  • 1篇江苏省淮阴工...

作者

  • 1篇纪丽莲
  • 1篇陈晓明

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇1994
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
莴苣饮料的研制被引量:1
1994年
以莴苣为主要原料,采用正交试验方法,探讨了莴苣饮料的最佳配方和生产工艺的最佳条件。
纪丽莲陈晓明
关键词:莴苣护色杀菌饮料叶绿素
共1页<1>
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