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谢萍娟

作品数：7 被引量：15H指数：2
供职机构：福建省安溪县茶叶技术推广站更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 7篇中文期刊文章

领域

  • 6篇轻工技术与工...
  • 1篇经济管理
  • 1篇农业科学

主题

  • 4篇茶文化
  • 3篇修身养性
  • 3篇茶人
  • 2篇品茶
  • 2篇品饮
  • 2篇茶艺馆
  • 1篇休闲
  • 1篇休闲文化
  • 1篇儒家
  • 1篇儒家思想
  • 1篇社会功能
  • 1篇审评
  • 1篇铁观音
  • 1篇浓香
  • 1篇浓香型
  • 1篇品味
  • 1篇清香型
  • 1篇人格
  • 1篇人格思想
  • 1篇乌龙茶

机构

  • 6篇福建省安溪县...
  • 1篇福建省安溪县...
  • 1篇福建省安溪县...

作者

  • 7篇谢萍娟
  • 1篇李旭云
  • 1篇蔡建明

传媒

  • 2篇福建茶叶
  • 2篇广东茶业
  • 1篇中国茶叶
  • 1篇农业考古
  • 1篇广东茶叶

年份

  • 1篇2007
  • 1篇2006
  • 1篇2002
  • 1篇2001
  • 2篇2000
  • 1篇1999
共 7 条 记 录，以下是 1-7
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排序方式：
清香型铁观音的制作技术被引量：12
2006年
安溪铁观音堪称乌龙茶之极品。根据加工工艺的不同，铁观音可分为浓香型和清香型两种。由于清香型铁观音具有香气清高悠长，滋味醇厚鲜爽的优异品质，在国内外市场极为畅销，这不仅促使了安溪传统乌龙茶工艺的革新，而且在茶叶感官审评上，对清香型乌龙茶品质特征也应形成新的认识。
谢萍娟李旭云
关键词：安溪铁观音清香型乌龙茶感官审评浓香型
浅谈茶的品味与茶人之修身养性
2001年
谢萍娟
关键词：茶文化茶艺馆品味茶人修身养性
安溪茶艺与休闲文化
2007年
随着现代社会的发展,安溪茶艺应运而生,成为适应新时代发展的一种休闲文化,人们视茶为生活中的享受、友谊的纽带、文明的象征。在品茶的艺术中陶冶情操,以茶修身养性,增进身心健康。发扬安溪茶艺精神,促进茶业经济和地方特色休闲文化发展,弘扬茶文化的社会功能。
谢萍娟
关键词：安溪茶艺休闲文化社会功能
浅谈茶的品饮与茶人之修身养性
2000年
谢萍娟
关键词：茶文化品茶茶人修身养性
面向二十一世纪的福建茶业被引量：2
1999年
蔡建明谢萍娟
关键词：茶业
浅谈茶的品饮与茶人之修身养性被引量：1
2000年
谢萍娟
关键词：茶文化品茶茶艺馆修身养性
漫谈儒家思想与中国茶道精神
2002年
中国是个文明古国，有着五千年悠久的历史和灿烂的文化。历史不会忘记孔老夫子，他是儒家学说的创始人，博大而精深的儒家思想在中国传统文化中占有极其重要的位置，从春秋战国时期延续到现代文明，今天仍然对我们产生深刻的影响。熟悉茶叶发展史的人大概都知道陆羽，他是中国茶道精神……
谢萍娟
关键词：茶文化人格思想儒家思想茶道精神
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