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王耀

作品数：96 被引量：0H指数：0
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理环境科学与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 92篇专利
  • 1篇期刊文章
  • 1篇标准
  • 1篇科技成果

领域

  • 6篇轻工技术与工...
  • 1篇经济管理
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 51篇酒瓶
  • 10篇酿酒
  • 10篇酿酒技术
  • 8篇白酒
  • 8篇包装盒
  • 6篇大曲
  • 5篇调味
  • 5篇酵母
  • 5篇M6
  • 4篇酿造
  • 4篇酒品
  • 4篇白酒品质
  • 3篇调味酒
  • 3篇酶制剂
  • 3篇霉菌
  • 3篇菌液
  • 3篇基酒
  • 3篇白酒生产
  • 3篇大师
  • 2篇调味剂

机构

  • 95篇江苏洋河酒厂...
  • 1篇江南大学
  • 1篇中国食品发酵...
  • 1篇泸州老窖股份...
  • 1篇四川剑南春(...

作者

  • 95篇王耀
  • 77篇张学谦
  • 60篇张雨柏
  • 16篇周新虎
  • 16篇陈翔
  • 9篇张春林
  • 8篇戴云林
  • 5篇张龙云
  • 5篇李浩
  • 4篇李燕荣
  • 4篇甘广东
  • 4篇王永伟
  • 4篇姜雷
  • 4篇陆其刚
  • 3篇朱超
  • 3篇张聪芝
  • 2篇杨勇
  • 2篇蒋红菊
  • 2篇李喆
  • 1篇熊正河

传媒

  • 1篇新食品

年份

  • 1篇2021
  • 6篇2020
  • 18篇2019
  • 28篇2018
  • 19篇2017
  • 7篇2016
  • 9篇2015
  • 1篇2014
  • 6篇2013
共 96 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
酒瓶包装盒（高之蓝）
1．本外观设计产品的名称：酒瓶包装盒（高之蓝）。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于包装酒瓶。;3．本外观设计产品的设计要点：外形及图案的结合。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。
张雨柏王耀张学谦肖井章
一种低酒精度多粮格瓦斯及其生产方法
本发明公开了一种低酒精度多粮格瓦斯及其生产方法，属于食品制造工艺领域。本发明以玉米、糯米、小米等多种谷物为主要原料，还可以添加枸杞、大枣等保健类食品原料，对其进行糊化，糖化后接入乳酸菌和酵母菌，在25-30℃进行发酵18...
王耀周新虎陈翔段占峰朱超贾亚伟张春林
文献传递
一种绵柔型中高温大曲的生产方法
本发明公开了一种绵柔型中高温大曲的生产方法，属于酿酒技术领域。本发明通过分别制备细菌种子、酵母种子、霉菌种子曲和曲母，然后将这些功能菌种分别以1％、1％、1％和0.1％的比例均匀加入到9010种曲培养基中，通过圆盘制曲机...
王耀周新虎陈翔李燕荣张春林张龙云
文献传递
酒瓶（新版海之蓝）
1．本外观设计产品的名称：酒瓶（新版海之蓝）。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于盛放酒。;3．本外观设计产品的设计要点：外形及图案的结合。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。
张雨柏王耀张学谦肖井章
酒瓶（新版天之蓝）
1．本外观设计产品的名称：酒瓶（新版天之蓝）。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于盛放酒。;3．本外观设计产品的设计要点：外形及图案的结合。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。
张雨柏王耀张学谦肖井章
一种制备生物曲的方法
本发明公开了一种制备生物曲的方法，属于酿酒技术领域。首先是分别生产细菌种子液、酵母菌种子液和霉菌固态种子，再由细菌种子液、酵母菌种子液和霉菌固态种子按比例接入生料得生物曲。本发明在传统大曲工艺的基础上，将纯种培养生物技术...
王耀周新虎陈翔蒋红菊李浩王永伟
酒盒（绵柔梨花村-黄）
1．本外观设计产品的名称：酒盒（绵柔梨花村-黄）。;2．本外观设计产品的用途：用于盛装酒瓶。;3．本外观设计的设计要点：形状与图案。;4．最能表明设计要点的图片或者照片：立体图。;5．仰视图无设计要点省略仰视图。
张雨柏王耀张学谦肖井章
文献传递
酒瓶（洋河小海）
1．本外观设计产品的名称：酒瓶(洋河小海)。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于装酒容器。;3．本外观设计产品的设计要点：外形及图案的结合。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。
张雨柏王耀张学谦肖井章
一种绵柔酸性调味剂的生产方法
本发明公开了一种绵柔酸性调味剂的生产方法，属于白酒酿造技术领域。本发明方法包括以下步骤：(1)酵母菌菌种培养；(2)己酸功能菌种培养；(3)玉米糖化液制备；(4)酒精发酵；(5)酸性调味剂发酵；(6)酸性调味剂提取。本发...
王耀周新虎陈翔甘广东朱超姜雷段占峰
文献传递
一种应用多微生物菌液酿酒的方法
本发明公开了一种应用多微生物菌液酿酒的方法，属于酿酒技术领域。本发明将细菌和酵母菌混合菌液按比例混合生产多微生物菌液，再把多微生物菌液应用到酿酒生产的堆积和窖池发酵阶段。本发明通过多微生物菌液来生产调味酒的和特种基酒，提...
王耀周新虎陈翔李浩王永伟张聪芝
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