吴伟莉
- 作品数：2 被引量：32H指数：2
- 供职机构：北京汇源饮料食品集团有限公司更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 大孔吸附树脂对橙汁的脱苦效率被引量：21
- 2005年
- 研究了8种大孔吸附树脂对橙汁中的柚皮苷、柠檬苦素的静态吸附和解吸过程,及树脂吸附脱苦的效率及脱苦处理对橙汁中营养成分的影响。结果表明,Y7的吸附效果最佳,其对柚皮苷和柠檬苦素的静态饱和吸附率均达到10 0 .0 0 %吸附平衡时间为4h ,其对柚皮苷的吸附等温线服从Langmuir吸附等温模式,对柠檬苦素的吸附等温线服从Freundlich吸附等温模式。
- 高彦祥陈静李绍振吴伟莉
- 关键词：大孔吸附树脂脱苦橙汁LANGMUIR吸附吸附等温线柠檬苦素
- 大孔树脂对柠檬苦素的动态吸脱附性能被引量：16
- 2005年
- 研究了大孔吸附树脂Y7对橙汁中柠檬苦素动态吸附和解吸过程,系统分析了柠檬苦素在Y7树脂上动态动力学及影响动态吸附曲线和解吸曲线的因素,确定了树脂对橙汁脱苦的最佳工艺参数,这些参数包括柱操作流速、温度、上柱果汁中柠檬苦素浓度以及洗脱液浓度。结果表明:树脂吸附最佳工艺参数为,流速1·0mL/min、温度30℃和上柱橙汁中柠檬苦素浓度21·1μg/mL;树脂解吸最佳工艺参数为,流速0·75mL/min、洗脱温度20℃和洗脱液为80%乙醇水溶液。
- 陈静高彦祥吴伟莉李绍振
- 关键词：柠檬苦素大孔树脂大孔吸附树脂树脂吸附橙汁脱苦
