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唐明明

作品数：10 被引量：10H指数：2
供职机构：合肥工业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程水利工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 8篇专利
  • 2篇学位论文

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 1篇水利工程

主题

  • 2篇修饰
  • 2篇饮料
  • 2篇杀菌
  • 2篇沙司
  • 2篇生理活性物质
  • 2篇水不溶物
  • 2篇水芹
  • 2篇水提
  • 2篇糖苷
  • 2篇提取纯化
  • 2篇漂烫
  • 2篇葡萄糖
  • 2篇葡萄糖苷
  • 2篇去杂
  • 2篇专一性
  • 2篇微胶囊
  • 2篇微胶囊化
  • 2篇酶法
  • 2篇酶法修饰
  • 2篇酒精

机构

  • 10篇合肥工业大学

作者

  • 10篇唐明明
  • 8篇赵金龙
  • 8篇孙汉巨
  • 8篇何述栋
  • 5篇操小栋
  • 5篇余敏
  • 5篇朱勇生
  • 4篇叶永康
  • 4篇王军辉
  • 2篇李菁
  • 1篇李延红
  • 1篇张华

年份

  • 2篇2021
  • 1篇2020
  • 2篇2019
  • 4篇2018
  • 1篇2014
共 10 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
水电站计算机监控系统的设计与实现
计算机监控系统是水电站实现综合自动化的重要标志，其性能的好坏直接影响着整个水电站的正常运行。本文以佛子岭水电站为例，探讨中小型水电站计算机监控系统的设计方案和实现方法。　　本文在充分研究国内外中小型水电站计算机监控技术的...
唐明明
关键词：水电站计算机监控系统水轮机调速系统模糊控制算法
文献传递
一种性能稳定的黑米花青素单体及分子修饰制备方法
本发明涉及一种提高黑米花青素单体（矢车菊素‑3‑葡萄糖苷，C3G）稳定性的分子修饰方法。具体操作步骤如下：（1）清洗去杂；（2）粉碎浸提；（3）离心分离；（4）树脂纯化；（5）纳滤浓缩；（6）真空冷冻干燥；（7）C3G提...
孙汉巨朱勇生何述栋唐明明赵金龙涂李军张左勇孙先保余敏何钱王军辉操小栋叶永康
文献传递
一种黄桃沙司及其制备方法
本发明涉及一种黄桃沙司产品及其制备方法。将黄桃去杂洗净切块，打浆至无明显颗粒；加入质量分数0.1～0.3%的果胶酶，酶解1～3h，离心得澄清的黄桃浆液；调整糖度并高温瞬时杀菌，接种酵母菌酒精发酵，当发酵液中的酒精含量达到...
何述栋孙汉巨李菁杨豫斐孙先保唐明明赵金龙
一种具有抗氧化作用的黑米花青素盐及制备方法
本发明涉及一种具有抗氧化作用的黑米花青素盐及制备方法。花青素盐的粒径≤20μm，其中花青素的含量为0.09～0.5 g/100 g、氯化钠的含量为82～89 g/100 g、水不溶物的含量≤0.04 g/100 g、水分...
孙汉巨朱勇生余敏何钱何述栋操小栋叶永康唐明明赵金龙王军辉
特殊膳食用营养健康型系列代餐果冻及其制作方法
本发明涉及一类特殊膳食用营养健康型蔬菜全浆代餐果冻及其制作方法。所述原料成分的质量为：蔬菜35～45g、大豆分离蛋白15～20g、低聚果糖5～15g、木糖醇5～10g、魔芋胶0.5～1.5g、黄原胶0.3～1.0g、海藻...
何述栋杨豫斐孙汉巨赵金龙唐明明孙先保张左勇
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一种性能稳定的黑米花青素单体及分子修饰制备方法
本发明涉及一种提高黑米花青素单体（矢车菊素‑3‑葡萄糖苷，C3G）稳定性的分子修饰方法。具体操作步骤如下：（1）清洗去杂；（2）粉碎浸提；（3）离心分离；（4）树脂纯化；（5）纳滤浓缩；（6）真空冷冻干燥；（7）C3G提...
孙汉巨朱勇生何述栋唐明明赵金龙涂李军张左勇孙先保余敏何钱王军辉操小栋叶永康
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一种黄桃沙司及其制备方法
本发明涉及一种黄桃沙司产品及其制备方法。将黄桃去杂洗净切块，打浆至无明显颗粒；加入质量分数0.1～0.3%的果胶酶，酶解1～3h，离心得澄清的黄桃浆液；调整糖度并高温瞬时杀菌，接种酵母菌酒精发酵，当发酵液中的酒精含量达到...
何述栋孙汉巨李菁杨豫斐孙先保唐明明赵金龙
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一种降三高型水芹固体饮料制品及其制备方法
本发明提供一种降三高型水芹固体饮料制品及其制备方法，涉及食品加工技术领域。包括以下重量份的原料：细水芹粉末、魔芋粉末、葛根粉末、哈密瓜粉末、低聚果糖、麦芽糊精、大豆可溶性多糖，水芹依次通过选料、清洗、浸泡、漂烫、干燥、粗...
孙汉巨唐明明赵金龙何钱何述栋操小栋李延红朱勇生余敏张华
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一种具有抗氧化作用的黑米花青素盐及制备方法
本发明涉及一种具有抗氧化作用的黑米花青素盐及制备方法。花青素盐的粒径≤20μm，其中花青素的含量为0.09～0.5 g/100 g、氯化钠的含量为82～89 g/100 g、水不溶物的含量≤0.04 g/100 g、水分...
孙汉巨朱勇生余敏何钱何述栋操小栋叶永康唐明明赵金龙王军辉
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水芹的漂烫、超微粉碎及具有降血糖活性的固体饮料的工艺研究
本文以水芹为原料，主要研究了热水和微波漂烫对水芹质量和感官特性的影响;超微粉碎对水芹理化性质的影响;水芹水提物的降血糖活性以及水芹固体饮料的工艺研究。具体研究内容及结果如下:　　1、比较分析热水和微波漂烫对水芹质量和感官...
唐明明
关键词：超微粉碎降血糖活性
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