范敏
- 作品数:3 被引量:1H指数:1
- 供职机构:泰兴市卫生防疫站更多>>
- 相关领域:医药卫生更多>>
- 村级食品卫生监督管理模式研究
- 2003年
- 目的 探讨适合国情的村级食品卫生监督管理模式。方法 对村级食品卫生工作采用市乡一体化监督管理模式 ,对比管理前后、试点组与对照组乡镇的食品卫生状况 ,进行经济效益、社会效益分析。结果 市乡一体化管理后 ,卫生许可证持证率、从业人员体检率与管理前相比 ,差异有显著性。试点组乡镇与对照组乡镇的卫生许可证持证率、从业人员体检率差异也有显著性。结论 结果表明 ,村级食品卫生工作的市乡一体化管理模式效果显著 ,值得在其他乡镇推广。
- 唐小丽李伯泉钱梅夏秋朱杰范敏
- 关键词:监督管理
- 泰兴市区个体饮食店卫生现状调查
- 2004年
- 徐兰英夏秋范敏
- 关键词:食品卫生检验
- 泰兴市城区饮食行业食具消毒质量监测结果分析被引量:1
- 2003年
- 目的 了解城区饮食行业食具消毒现状 ,为日常监督执法提供依据。方法 对不同单位、品种、消毒方法、存放时间及方法的食具 62 0 5件采用检测纸粘贴法检测大肠菌群 ,监测其合格率。结果 合格 3 893件 ( 62 74% )。不同单位、消毒方法、存放时间及方法差异均存在显著性 (P <0 .0 5 )。结论 建议采用煮沸、蒸汽及化学当日消毒的方法 ,并有保法措施 ,同时加强监督宣传和监测力度 ,提高监测的合格率。
- 徐兰英范敏李伯泉
- 关键词:消毒方法消毒效果