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徐兰英

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：泰兴市卫生防疫站更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生

主题

  • 1篇毒效
  • 1篇饮食
  • 1篇饮食行业
  • 1篇食具
  • 1篇食具消毒
  • 1篇食品
  • 1篇卫生检验
  • 1篇卫生现状
  • 1篇卫生现状调查
  • 1篇消毒
  • 1篇消毒方法
  • 1篇消毒效果

机构

  • 2篇泰兴市卫生防...

作者

  • 2篇范敏
  • 2篇徐兰英
  • 1篇夏秋

传媒

  • 2篇职业与健康

年份

  • 1篇2004
  • 1篇2003
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
泰兴市区个体饮食店卫生现状调查
2004年
徐兰英夏秋范敏
关键词：食品卫生检验
泰兴市城区饮食行业食具消毒质量监测结果分析被引量：1
2003年
目的　了解城区饮食行业食具消毒现状 ,为日常监督执法提供依据。方法　对不同单位、品种、消毒方法、存放时间及方法的食具 62 0 5件采用检测纸粘贴法检测大肠菌群 ,监测其合格率。结果　合格 3 893件 ( 62 74% )。不同单位、消毒方法、存放时间及方法差异均存在显著性 (P <0 .0 5 )。结论　建议采用煮沸、蒸汽及化学当日消毒的方法 ,并有保法措施 ,同时加强监督宣传和监测力度 ,提高监测的合格率。
徐兰英范敏李伯泉
关键词：消毒方法消毒效果
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共1页<1>
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