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黄珊珊

作品数:1 被引量:8H指数:1
供职机构:海南医学院药学院更多>>
发文基金:国家级大学生创新创业训练计划更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇绿茶
  • 1篇茶多糖

机构

  • 1篇海南医学院

作者

  • 1篇陈丽珍
  • 1篇翟锐锐
  • 1篇黄珊珊
  • 1篇王春良

传媒

  • 1篇中医药导报

年份

  • 1篇2015
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
五指山绿茶中茶多糖的提取工艺研究被引量:8
2015年
目的:研究五指山绿茶中茶多糖的最佳提取工艺。方法:采用热水浸提法提取五指山绿茶中茶多糖,通过单因素试验考察了料液质量比、浸提时间、浸提温度与浸提次数因素对茶多糖得率的影响,以L9(34)正交试验确定其最佳提取工艺。结果:影响茶多糖得率的因素主次顺序为浸提次数、浸提时间、浸提温度、料水质量比;最佳提取工艺为料液质量比1 g:15 m L、浸提时间:180 min、浸提温度:90℃、浸提次数:3次,该工艺条件下茶多糖的得率为45.10%。结论:为五指山绿茶中茶多糖的提取提供了依据。
任芯王春良翟锐锐缑宏达黄珊珊陈丽珍
关键词:茶多糖
共1页<1>
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