肖苏林
- 作品数：3 被引量：11H指数：2
- 供职机构：宁德市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 宁德核电站2019年周边食品放射性核素分析被引量：3
- 2020年
- 目的对宁德核电站运行期间周边地区食品中放射性核素进行分析,获取该地区食品中放射性核素水平,为评价核电站运行对公众健康影响提供评价依据。方法采集核电站周围30km范围内外居民日常食用的7类食品样品共30份,进行预处理、测量及分析。结果宁德核电站周边地区食品样品中检出的放射性核素为天然核素238 U、232 Th、226 Ra、40 K及人工核素137 Cs,放射性活度浓度水平均低于国家标准限值。结论宁德核电站30km范围内的日常食用部分食品中,人工和天然放射性核素活度浓度均处在本底水平,对人体健康不会造成影响。
- 陈明建周章轩肖苏林徐丽晓
- 关键词：食品安全放射性水平放射性核素
- 宁德市2013年人群碘营养状况调查
- 2015年
- 目的了解宁德市不同地区人群碘营养状况,为科学补碘提供依据。方法在全市选取1个山区县（柘荣）、1个沿海县（霞浦）及1个城区（蕉城）,调查居民食用碘盐覆盖率、合格碘盐食用率、人均盐摄入量、碘盐和饮用水碘含量,8-10岁儿童、18-45岁成人、孕妇和哺乳期妇女的尿碘水平。结果柘荣（山区）、霞浦（沿海）、蕉城（城市）3县（区）碘盐覆盖率均达100%,合格碘盐使用率分别为86.7%、100%和100%,人均盐摄入量分别为9.0、8.4和6.8g/d;水碘值均低于国家标准（10μg/L）;尿碘中位数8-10岁儿童和18-45岁成人均在适宜范围,孕妇在碘缺乏范围,哺乳期妇女柘荣（山区）和蕉城（城市）在碘缺乏范围。结论宁德市外环境缺碘,居民普遍食用合格碘盐,人群碘营养水平总体处于适宜状态,但孕妇和哺乳期妇女处于缺碘状态。应因地制宜、科学补碘,同时加强科学补碘的宣传教育。
- 郭捷肖苏林黄巧秀王惠玲冯作元冯作秋陈开秀
- 关键词：碘营养碘盐孕产妇
- 福建省宁德市食品中有害因子监测及结果分析被引量：8
- 2017年
- 目的了解宁德市市售食品有害因子中重金属、农药残留的污染现状,为制定合理有效的控制措施提供科学依据。方法从宁德市超市、农贸市场、餐饮单位等采集各类食品,依据国家标准方法,监测重金属、农药残留的污染情况。结果对采集的90份各类食品样品进行了重金属铅、镉、汞含量的检测,其中铅超标11份,镉超标1份,汞无超标样品;对60份市售新鲜蔬菜样品进行农药残留的检测,其中氨基甲酸酯类超标13份,菊酯类超标1份,有机磷超标2份。结论宁德市市售食品中重金属铅污染较严重,新鲜蔬菜中农药残留氨基甲酸酯类污染较严重,建议有关部门进一步加大监管力度,控制污染,以保证食品的安全。
- 周章轩肖苏林陈明建吴云兵
- 关键词：重金属农药残留
