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陈戈

作品数:7 被引量:22H指数:3
供职机构:安徽省产品质量监督检验所更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程一般工业技术更多>>

文献类型

  • 5篇期刊文章
  • 1篇标准
  • 1篇科技成果

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学
  • 1篇化学工程
  • 1篇一般工业技术

主题

  • 2篇饮料
  • 2篇制取
  • 2篇制取工艺
  • 2篇乳饮料
  • 2篇色素
  • 2篇稳定性
  • 2篇绿色素
  • 2篇灰化
  • 2篇灰化法
  • 2篇
  • 2篇茶绿色素
  • 1篇调味
  • 1篇调味品
  • 1篇食用色素
  • 1篇饲料
  • 1篇饲料产品
  • 1篇氯丙醇
  • 1篇含乳饮料
  • 1篇钙含量
  • 1篇储备粮

机构

  • 7篇安徽省产品质...
  • 2篇安徽大学
  • 2篇安徽农业大学

作者

  • 7篇陈戈
  • 2篇陈彦
  • 1篇袁艺
  • 1篇周明
  • 1篇程静
  • 1篇卢业举
  • 1篇赵彦
  • 1篇朱竹
  • 1篇夏春

传媒

  • 1篇轻工标准与质...
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇生物学杂志
  • 1篇安徽化工
  • 1篇中国茶叶加工

年份

  • 1篇2005
  • 1篇2004
  • 1篇2002
  • 2篇2000
  • 1篇1999
  • 1篇1998
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
DB34/152-1998《粮食陈化程序判定方法》
程静丁缓丽陈戈朱竹赵彦
该项目主要是制定省地方标准《粮食陈化程度判定方法》。在标准起草过程中,广泛搜集信息并采集大量样品进行科学实验,确定了主要指标及陈化程度判定等级。标准实施后,已为650多批次(每批次代表样不少于200吨)储备粮作出判定,为...
关键词:
关键词:储备粮
茶绿色素的制取工艺及稳定性研究被引量:1
1999年
本文以低档绿茶为原料,用含水乙醇提取出天然茶绿色素,并对其制取工艺流程及产品的性质进行了研究。结果表明:茶绿色素的稳定性较好,并含有茶多酚、氨基酸,维生素C和微量元素等营养保健成分。
陈彦袁艺陈戈
关键词:茶绿色素制取稳定性
分析检测含乳(钙奶)饮料中钙含量的测定被引量:3
2000年
陈戈丁媛丽
关键词:含乳饮料灰化法
茶绿色素的制取工艺及稳定性研究被引量:10
1998年
本文以低档绿茶为原料,用含水乙醇提取出天然茶绿色素,并对其制取工艺流程及产品的性质进行了研究。结果表明:茶绿色素的稳定性较好,并含有茶多酚、氨基酸、维生素C和微量元素等营养保健成分,是具有开发应用价值的一种天然食用色素。
陈彦陈戈
关键词:茶绿色素制取稳定性食用色素
利用大口径毛细管色谱柱测定调味品中氯丙醇含量被引量:8
2002年
探讨了利用大口径毛细管气相色谱-电子捕获鉴定器同时测定调味品中1,3-二氯-2-丙醇(1,3DCP)、2,3-二氯-1-丙醇(2,3DCP)和3-氯-1,2-丙二醇(3MCPD)的含量。本方法准确度高,重现性好。检出限为0.02mg/Kg,样品回收率在90%以上。
卢业举陈戈夏春
关键词:调味品氯丙醇
含乳(钙奶)饮料中钙含量的测定
2000年
陈戈丁媛丽
关键词:乳饮料钙含量灰化法
饲料产品企业标准编制规范
本标准规定了常用饲料产品企业标准文本种类、结构和标准文本内容编制具体要求,包括各类企业 常用饲料产品标准的规范性引用文件、分类命名、要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输与 贮存等。 本标准适用于编制畜禽配合饲料(...
季学枫周明陈戈陶小平王明辉吴建峰。
共1页<1>
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