卢业举
- 作品数:20 被引量:54H指数:5
- 供职机构:国家农业标准化与监测中心更多>>
- 发文基金:国家质检公益性行业科研专项安徽省自然科学基金安徽省教委自然科学基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程经济管理理学自动化与计算机技术更多>>
- 加快食品安全关键检测技术研究 促进社会和谐发展被引量:5
- 2007年
- “民以食为天,食以安为先”。食品安全是保护人类生命与健康和提高人类生活质量的基础。近年来,食品安全问题已受到了世界各国政府和人民的高度重视。
- 程静卢业举蒋俊树
- 关键词:食品安全问题社会生活质量
- 辐照含脂食品中2-十二烷基环丁酮气相色谱-质谱测定方法研究被引量:3
- 2008年
- 通过对辐照含脂食品分析方法研究,分析了辐照含脂食品中2-十二烷基环丁酮气相色谱-质谱(GC-MS)测定法的原理和方法步骤。并对该方法的仪器条件的选择、标样稳定性、方法检出限、精密度、回收率及不同辐照剂量和辐照含脂食品存储期对测定结果的影响等方面均做了研究。结果表明,该法精密度变异系数小于2.6,绝对差值小于14%,加标回收率为84.0%~113.0%,线性范围为0.01~0.5μg/ml,回归系数为0.9996,方法检出限为10μg/kg。
- 程静卢业举赵成仕舒勇王彩霞
- 关键词:辐照分析方法2-十二烷基环丁酮
- 浅论农业标准化与食品质量安全
- 本文从农业标准化的概念及思想入手,简要论述了农业标准化发展概况及国内外现状,进而引入食品质量安全的议题,介绍了食品质量安全知识,详述了目前我国存在的主要食品质量安全问题,并做了分析。在此基础上提出了以农业标准化为基础指导...
- 卢业举邵栋梁蒋俊树
- 关键词:农业标准化食品质量安全
- 文献传递
- 液相色谱串联质谱法测定谷物类农产品中苯氧羧酸类除草剂多残留被引量:15
- 2010年
- 研究液相色谱-串联质谱(LC-ESI-MS/MS)测定大米、小麦、玉米等谷物中6种苯氧羧酸类除草剂(2,4-DP、2,4-D、2,4,5-TP、2,4,5-T、2,4-DB、MCPA)残留量的方法。通过对样品前处理进行优化研究,样品经乙腈提取,乙酸酸化,净化后,采用HPLC-ESI-MS/MS检测分析,在多反应监测模式(MRM)下,外标法定量。方法的检出限为0.005~0.01mg/kg,在0.01~0.5mg/L范围内线性关系良好(相关系数r2>0.99),在0.2mg/kg添加水平下,平均添加回收率86.1%~96.8%,该方法简便、高效、准确,各项技术指标均满足国内外有关苯氧羧酸类除草剂残留限量要求,可用于大米、小麦、大豆等农产品中苯氧羧酸类除草剂残留的分析测定。
- 程静丁磊蒋俊树卢业举
- 关键词:苯氧羧酸类除草剂谷物高效液相色谱-串联质谱
- 石墨炉原子吸收光谱法测定食品及饲料中总砷含量被引量:3
- 2004年
- 利用石墨炉原子吸收光谱法测定食品及饲料中总砷含量,准确度高,重现性好,检出限2.5ng/ml,样品回收率在93.0%~105.0%之间。
- 夏春胡为祖卢业举
- 关键词:食品饲料砷石墨炉原子吸收光谱法基体改进剂
- 辐照含脂食品中2-十二烷基环丁酮测定方法(气相色谱-质谱法)研究
- 程静卢业举赵成仕蒋俊树陈戈舒勇夏春王彩霞邵栋梁臧爱香
- 该标准研究选择了合适的提取、净化、衍生等前处理条件,2-十二烷基环丁酮用正已烷提取后,经过分离净化处理后,气相色谱分离,质谱法定性定量检测确证。该成果对提取、净化等前处理条件进行了选择优化,确定的最佳前处理条件缩短了分析...
- 关键词:
- 关键词:气相色谱-质谱法
- “数字式食用植物油烟点测试仪”研制
- 程静卢业举何睿聂磊蒋俊树邵栋梁李丹亚方健董思恩赵彬吴平华
- 该系统整个烟点测量过程无需人工参与,大大提高了效率和测量精度,提升中国食用油检测技术水平,缩小中国和发达国家的差距。该项目研制的数字式食用植物油点测试仪,是一种基于气体烟雾传感器通过PLC和计算机控制的食用油烟点自动检测...
- 关键词:
- 关键词:自动检测系统
- 浅论农业标准化与食品质量安全
- 本文从农业标准化的概念及思想入手,简要论述了农业标准化发展概况及国内外现状,进而引入食品质量安全的议题,介绍了食品质量安全知识,详述了目前我国存在的主要食品质量安全问题,并做了分析。在此基础上提出了以农业标准化为基础指导...
- 卢业举邵栋梁蒋俊树
- 关键词:农业标准化食品质量安全
- 农产品中苯氧羧酸类除草剂残留测定方法标准研究概述
- 2009年
- 今年是"质量和安全年",食品质量和安全已成为全球关注的热点,特别是农产品和食品中有毒有害农兽药残留污染、食品中非法物质的添加和滥用、食品包装接触材料中有害物质的迁移等,更加成为食品安全关注的焦点。为配合国家质检总局"质量和安全年"的中心工作,本刊与安徽国家农业标准化与监测中心、国家农副加工食品质量监督检验中心联合组织"农产品风险预警专栏",对农产品中苯氧羧酸类除草剂残留测定方法标准、坚果及炒货中抗氧化剂测定方法标准进行了详细解读;对气相色谱质谱法测定复合食品包装袋中二氨基甲苯进行了深入研究;对食品接触材料安全性现状和发展趋势以及我国纸杯产品的标准与质量安全进行了探讨和展望,旨在解决我国农产品安全问题,保护消费者的人身安全,提高我国农药残留检测水平,建立灵敏、有效、高通量的农药多残留检测技术。
- 蒋俊树程静卢业举赵成仕舒勇
- 关键词:农业标准化除草剂残留农产品质量监督检验中心食品接触材料气相色谱质谱法
- 辐照食品分析检测技术进展被引量:4
- 2008年
- 农产品、食品安全是重大的民生问题,做好农产品、食品安全工作,是上起政府,下至每个国人的职责。而农产品、食品质量安全监管体系建设是实现农产品从田头到餐桌全程质量管理的主要技术保障,是防止有毒有害物质超标的农产品进入市场、保障消费者身体健康、提高市场竞争力的有效措施。农产品检测机构担负着农产品质量安全评价、有害有毒物质残留检测、保障农产品安全的重要职责。为此,本刊与安徽国家农业标准化与监测中心、国家农副加工食品质量监督检验中心联合组织"农产品检测技术标准化专栏",对食品安全、转基因食品,以及相关农产品的检测技术、检测方法现状和发展、安全性等方面做了详细解读,着重分析了几种综合运用生物技术和现代分析仪器的检测技术,探讨和展望了今后相关农产品检测技术的发展方向,以飨读者。
- 程静卢业举赵成仕蒋俊树
- 关键词:食品分析农产品安全食品安全工作辐照安全监管体系