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郑悦

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：天津科技大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇低热
  • 1篇乳粉
  • 1篇乳酪
  • 1篇乳清
  • 1篇乳清蛋白
  • 1篇脱脂
  • 1篇脱脂乳
  • 1篇脱脂乳粉
  • 1篇冰激凌

机构

  • 1篇天津科技大学

作者

  • 1篇王媛媛
  • 1篇于景华
  • 1篇郑悦
  • 1篇王琪
  • 1篇赵亭亭

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
一种低热脱脂乳粉的制备方法
本发明是一种低热脱脂乳粉的制备方法。本发明的目的是弥补我国低热脱脂乳粉生产的不足，改变我国只能靠进口低热脱脂乳粉的现状。本方法通过离心除菌和低热灭菌联用，达到灭菌效果。整个生产过程中，牛乳受热不超过80℃，因而乳清蛋白变...
于景华马宁彦王琪郑悦赵亭亭王媛媛
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