李占明
- 作品数：2 被引量：8H指数：2
- 供职机构：延边大学农学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 山野豌豆不同生长时期营养动态变化及其对瘤胃体外发酵和甲烷产量的影响被引量：6
- 2016年
- 试验首先研究山野豌豆不同生长时期的营养成分含量及干物质产量,接着利用体外发酵试验来研究其对瘤胃体外发酵和甲烷产量的影响。分别于2014年6月、7月、8月和9月初在长白山地区采集山野豌豆,烘干后测其产量与各营养成分含量;选用3头生长状况相似,体质量均在450 kg左右的延边黄牛,采集瘤胃液进行体外发酵试验。结果表明:山野豌豆蛋白质产量在8月份达到最大,与相对饲用价值(RFV)曲线相交于8月初,此时植株干物质蛋白含量在18.37%以上;与6月和9月份收获的山野豌豆相比,7月和8月收获的山野豌豆显著提高体外发酵培养液的p H(P<0.05),降低NH_3-N含量(P<0.05),减少总产气量和甲烷产量(P<0.05),降低各挥发性脂肪酸(VFA)浓度(P<0.05)。综上所述,山野豌豆是极具饲用价值的含单宁牧草,且在8月初利用价值最高,能够优化瘤胃体外发酵过程,降低甲烷的排放量。
- 李占明马敏赵微李成云
- 关键词：山野豌豆延边黄牛体外发酵甲烷
- 饲喂不同相对分子质量缩合单宁对延边黄牛蛋白质消化吸收的影响被引量：2
- 2015年
- 试验选用3头年龄和体质量相近的、健康无病的且安装永久小肠瘘管的延边黄牛,采用3×3拉丁方设计,随机分成3组即对照组(A组)、大相对分子质量单宁组(B组)和小相对分子质量单宁组(C组)。A组饲喂基础日粮,B组饲喂基础日粮+2%大相对分子质量缩合单宁,C组饲喂基础日粮+2%小相对分子质量缩合单宁。在试验期内测定其消化道p H、消化道氮利用及十二指肠食糜氨基酸流量。结果表明:饲喂缩合单宁组的p H都显著升高(P<0.05);消化道氮利用分析中,B组的粪氮和尿氮的含量都极显著低于A组(P<0.01),B组的沉积氮与A和C组相比差异极显著(P<0.01)。十二指肠食糜氨基酸流量分析中,添加缩合单宁显著增加其蛋氨酸(Met)、丙氨酸(Ala)、谷氨酸(Glu)、脯氨酸(Pro)和赖氨酸(Lys)的流量(P<0.05),但是除Glu,不同相对分子质量间差异都不显著(P>0.05),B组Glu流量显著高于其他组(P<0.05)。
- 刘思扬李丽莉尹云厚李明超李占明李成云
- 关键词：缩合单宁延边黄牛蛋白质消化率
