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程雅文
作品数:
5
被引量:1
H指数:1
供职机构:
天津科技大学
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相关领域:
化学工程
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合作作者
杨萍
天津科技大学
孙晓光
天津科技大学
郑浩然
天津科技大学
刘晓博
天津科技大学
郭刚
天津科技大学
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大肠菌群
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凋亡
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酿酒
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酿酒酵母
1篇
偶联
1篇
紫色
机构
5篇
天津科技大学
作者
5篇
程雅文
2篇
刘爽
2篇
刘芳
2篇
贾士儒
2篇
谭之磊
2篇
梁丽
2篇
乔长晟
2篇
郭凤柱
2篇
张朝正
2篇
王炼
2篇
黄琳
2篇
郭刚
2篇
刘晓博
2篇
郑浩然
2篇
孙晓光
2篇
杨萍
年份
1篇
2019
1篇
2017
2篇
2016
1篇
2014
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5
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一种发酵法制备畜禽血液蛋白肽的方法
本发明公开了一种发酵法制备畜禽血液蛋白肽的方法。向抗凝处理后的新鲜畜禽血液中接入培养好的乳酸乳球菌,经过发酵后可制备全血蛋白肽,也可将全血蛋白肽进一步分离制备血浆蛋白肽和血球蛋白肽。本发明所述方法有效克服了新鲜畜禽血液易...
谭之磊
孙晓光
贾士儒
乔长晟
郭凤柱
程雅文
郑浩然
杨萍
梁丽
刘芳
程榆茗
司新顺
文献传递
一种分光光度法快速检测大肠菌群的方法及应用
本发明涉及一种分光光度法快速检测大肠菌群的方法,利用大肠菌群在37℃可以发酵乳糖产酸、产气特性,以自制培养基为主,其中添加指示剂溴甲酚紫和TTC溶液,大肠菌群发酵培养后不仅能生产红色沉淀,而且可使培养液发生了由紫色变为黄...
黄琳
张朝正
郭刚
程雅文
刘晓博
刘爽
王炼
文献传递
ε-聚-L-赖氨酸诱导酿酒酵母活性氧偶联的细胞凋亡
天然氨基酸同聚物ε-聚-L-赖氨酸(ε-Poly-L-lysine,ε-PL)是一种聚阳离子多肽。由于ε-PL的优良特性,被广泛应用于食品、医药等领域,其作为食品防腐剂为人们广泛关注。虽然ε-PL安全性得到公认,ε-PL...
程雅文
关键词:
酿酒酵母
细胞凋亡
ROS
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一种发酵法制备畜禽血液蛋白肽的方法
本发明公开了一种发酵法制备畜禽血液蛋白肽的方法。向抗凝处理后的新鲜畜禽血液中接入培养好的乳酸乳球菌,经过发酵后可制备全血蛋白肽,也可将全血蛋白肽进一步分离制备血浆蛋白肽和血球蛋白肽。本发明所述方法有效克服了新鲜畜禽血液易...
谭之磊
孙晓光
贾士儒
乔长晟
郭凤柱
程雅文
郑浩然
杨萍
梁丽
刘芳
程榆茗
司新顺
文献传递
一种分光光度法快速检测大肠菌群的方法及应用
本发明涉一种分光光度法快速检测大肠菌群的方法,利用大肠菌群在37℃可以发酵乳糖产酸、产气特性,以自制培养基为主,其中添加指示剂溴甲酚紫和TTC溶液,大肠菌群发酵培养后不仅能生产红色沉淀,而且可使培养液发生了由紫色变为黄色...
黄琳
张朝正
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程雅文
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