王继尧
- 作品数:10 被引量:12H指数:2
- 供职机构:深圳市卫生防疫站更多>>
- 发文基金:深圳市科技计划项目更多>>
- 相关领域:医药卫生生物学理学文化科学更多>>
- 深圳城乡儿童尿中硫胺素水平调查
- 2001年
- 牛恩宏王继尧
- 关键词:城市农村儿童尿液检验硫胺素维生素B1
- “膳食指南”营养教育项目调查结果分析
- 随着人们生活水平逐年提高,越来越多的人意识到合理膳食的重要性,特别是深圳地处沿海地区。经济比较发达,人民生活总体水平较全国高,但居民文化素质参差不齐,在食物消费中的不平衡性十分突出,营养过剩与营养不良并存的状况有加剧的趋...
- 黄薇王继尧刘开钳孙键魏若飞黄明骆洪文华
- 文献传递
- 胎儿小脑组织中Cu、Fe、Mn、Zn的测定研究
- 2002年
- 目的 建立胎儿小脑组织中生物必需微量元素Cu、Fe、Mn、Zn的分析方法。方法 样品经HNO3 +H2 O2 微波消解体系消解后 ,用电感耦合等离子体发射光谱法ICP -AES ,同时测定Cu、Fe、Mn、Zn含量。结果 元素的检出限分别在 0 0 0 0 7mg/L~ 0 0 3mg/L之间 ;线性良好 ,线性相关系数均≥ 0 999;重现性好 ,变异系数RSD >2 % ;准确度高 ,回收率在 93 7%~ 116 1%之间 ,用猪肝GBW0 85 5 1及人发GBW0 76 0 1标样质控 ,分析结果与标准值吻合。样品分析结果显示Cu、Mn呈正态分布 ,Fe、Zn呈正偏态分布。结论 本法快速灵敏 ,精密度及准确度均符合要求 。
- 刘桂华刘小立谢建滨王继尧柳其芳
- 关键词:ICP-AESCUFEMNZN
- 深圳市1991~2000年食物中毒情况分析与对策被引量:1
- 2003年
- 本文对深圳市1991~2000年食物中毒发生情况进行了分析.目的是为了解深圳市食物中毒发生情况及分布特点,以便在今后的卫生监督工作中采取相应的预防措施,减少食物中毒的发生.
- 王继尧魏若飞
- 关键词:食物中毒卫生监管中毒原因
- 深圳市人群碘营养状况调查被引量:3
- 2002年
- 目的:对深圳市自1996年实行全民食盐加碘以来的防治效果及病情现状作出评价。方法:按人口容量比例概率抽样方法(PPS)进行抽样,将1997-1999年两次病情监测结果进行分析。结果:8-10岁学生甲状腺肿大率为8.34%,尿碘中位数为230.1μg/L,碘盐合格率为98.0%,居民合格碘盐食用率为97.8%。结论:深圳市在2000年能够达到基本实现消除碘缺乏病的阶段目标。
- 黄薇王继尧等
- 关键词:碘营养状况碘缺乏病
- 深圳市“膳食指南”营养教育项目调查结果被引量:1
- 2001年
- 随着人们生活水平逐年提高,越来越多的人意识到合理膳食的重要性,特别是深圳地处沿海地区,经济比较发达,人民生活总体水平较全国高,但居民文化素质参差不齐,在食物消费中的不平衡性十分突出,营养过剩与营养不良并存的状况有加剧的趋势.一方面,由于膳食不平衡或营养过剩所造成的"富贵病"已开始出现;另一方面,由于食品品种单调或营养不全造成了一部分人的营养不良症.因此,对各种人群开展"膳食指南"营养教育,引导居民合理膳食,克服因膳食结构不合理导致营养不平衡,从而达到降低与营养有关慢性非传染性疾病(如高血压、糖尿病、脑卒中)等发病率,是非常必要及时的.
- 黄薇王继尧魏若飞洪文华刘开钳刘开钳黄明铬洪文华
- 关键词:膳食指南营养教育
- 深圳市小学生硫胺素营养状况的研究
- 本课题选择了深圳市所辖五个区中有代表性的五所小学生为对象,研究了600名学生机体硫胺素营养状况。按照陈学存的评价标准,将学生分为三组。第一组年龄为7~9岁,共计262人;第二组10~12岁,275人;第三组13~15岁,...
- 刘小立王继尧
- 文献传递
- 深圳市居民饮食习惯与生活方式的调查被引量:2
- 2001年
- 1 调查与抽样方法
以整群随机抽样方式分别抽取深圳市宝安区及南山区,再从这两个区中各随机抽选2个居委会及2所老年活动站作为住户居民及老年人调查点,采用问卷调查的方法,以自填问卷和面对面询问的方式进行.调查时间为2000年5月~6月.所有资料用SAS软件进行统计分析.
- 黄薇王继尧邹旋黄明铭洪文华刘开钳孙键
- 关键词:饮食习惯
- ICP-AES法测定胎儿小脑组织中生物必需常量元素K、Na、Mg、P的研究
- 2002年
- 研究了用微波消解处理样品 ,ICP- AES法直接测定胎儿小脑组织中生物必需常量元素 K、Na、Mg、P的新方法。该方法简便、快速、准确 ,对实际样品测定 ,结果令人满意。
- 刘桂华刘小立谢建滨柳其芳王继尧
- 关键词:胎儿钾钠镁
- 刺梨原汁对艾氏腹水癌(实体型)生长的抑制作用被引量:5
- 1999年
- 选用“肿瘤抑制率”为指标,观察刺梨原汁对艾氏腹水癌( 实体型) 生长的抑制作用。3 个实验组剂量分别为8 ml/kg体重、17 ml/kg 体重、33 ml/kg 体重。结果以17 ml/kg 体重的“肿瘤抑制率”为最高,经体重校正瘤重后,“肿瘤抑制率”仍高达30-88 % 。
- 王继尧李慧
- 关键词:艾氏腹水癌肿瘤抑制率