您的位置： 专家智库 > >

谢倩君

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：广东海洋大学食品科技学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇杆菌
  • 1篇大肠杆菌

机构

  • 1篇广东海洋大学

作者

  • 1篇黄驰云
  • 1篇雷晓凌
  • 1篇洪鹏志
  • 1篇谢倩君

传媒

  • 1篇现代农业科技

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
冻生虾仁加工中大肠杆菌预测模型的建立被引量：1
2010年
研究拟定4种温度测定大肠杆菌在冻生虾仁中的变化,得到各温度下的一级模型和二级动力学模型,并对二级模型进行验证,验证结果表明模型有效,对于生产预测有一定参考价值。
黄驰云雷晓凌洪鹏志谢倩君
关键词：大肠杆菌
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0