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罗晓英

作品数:4 被引量:12H指数:2
供职机构:湖北三峡职业技术学院更多>>
发文基金:宜昌市科学技术研究与开发项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程金属学及工艺文化科学更多>>

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 1篇专利

领域

  • 1篇金属学及工艺
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学
  • 1篇文化科学

主题

  • 2篇红茶
  • 2篇发酵
  • 1篇院校
  • 1篇蒸汽
  • 1篇排汽
  • 1篇可思
  • 1篇混合气
  • 1篇教学
  • 1篇教学改革
  • 1篇高职
  • 1篇高职院校
  • 1篇过热蒸汽
  • 1篇红茶品质
  • 1篇发酵处理
  • 1篇发酵装置
  • 1篇办学
  • 1篇办学特色
  • 1篇茶品
  • 1篇茶品质

机构

  • 4篇湖北三峡职业...

作者

  • 4篇罗晓英
  • 2篇宋晓东
  • 2篇张曙光
  • 2篇赵瑶
  • 2篇黄啟亮
  • 1篇张曙光

传媒

  • 2篇科技创业月刊
  • 1篇中国茶叶加工

年份

  • 1篇2019
  • 1篇2017
  • 1篇2015
  • 1篇2013
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
关于高职院校办学特色创建的思考
2013年
在当前高职院校大力增强办学特色的背景下,介绍了学校办学特色的内涵及表现形式,提出了高职院校应从凝练办学思想、突出职业特色、依托产业发展、实行工学结合、培育校园文化等方面加强办学特色建设。
张曙光罗晓英
关键词:高职院校办学特色
从麦可思报告看学校的教学改革——以湖北三峡职业技术学院为例被引量:3
2015年
依据麦可思公司对本校毕业生开展的人才培养质量与就业状况调查报告,从麦可思报告的总体评价、麦可思报告反映的改革成效和麦可思报告揭示的问题等三个方面分析了学校教学改革取得的成效与存在的问题,针对性提出了改进措施。
张曙光罗晓英
关键词:教学改革
宜红茶发酵装置
本实用新型涉及宜红茶发酵装置,包括发酵箱,所述发酵箱内由上至下平行设置若干个第一输送带,两个相邻的第一输送带的运行方向相反,且两个相邻的第一输送带之间设有第一引流板用于将上方第一输送带上的物料导入下方第一输送带上,所述发...
赵瑶宋晓东罗晓英张曙光黄啟亮
文献传递
发酵处理对宜红茶品质影响的研究被引量:9
2017年
以宜昌群体种一芽一叶鲜叶为原料,采用正交试验,控制时间、温度和摊叶厚度。结合感官审评和品质成分测定分析,结果表明,采用红茶智能发酵机,发酵湿度控制在95%,每间隔0.5 h翻叶通气一次,最优工艺组合为发酵室温度24℃、发酵时间3 h、摊叶厚度7 cm。依最优工艺组合制得的茶叶香气花香浓郁,汤色橙黄明亮,滋味鲜甜,且氨基酸、茶黄素、茶红素含量高出其他处理。
宋晓东赵瑶罗晓英黄啟亮
关键词:发酵
共1页<1>
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