黄美娥
- 作品数：26 被引量：170H指数：9
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- 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>
- 双水相体系萃取分离杜仲黄酮被引量：13
- 2009年
- 目的:研究双水相体系萃取分离杜仲黄酮的工艺条件。方法:以高分子化合物聚乙二醇4000(PEG4000)/葡聚糖40000(D40)为双水相体系,考察了萃取体系相图,研究了PEG4000/D40质量分数、样品溶液加入量、pH值和温度等因素对双水相成相及杜仲黄酮萃取效果的影响。结果:最佳萃取工艺条件是采用质量分数为11%的PEG4000和质量分数为8%的D40组成双水相体系,加入杜仲黄酮含量为6.85%的样品溶液8 g,控制温度为60℃、溶液pH为8,此条件下杜仲黄酮有较高的萃取率,可达到75.82%。结论:该方法操作条件温和,无溶剂残留,耗时少,对杜仲黄酮的单级分离提纯效率高。
- 彭胜彭密军黄美娥卜晓英伍钢
- 关键词：黄酮双水相体系萃取
- 野生半夏不同生长期内γ-氨基丁酸含量的测定被引量：3
- 2010年
- [目的]建立半夏[Pinellia ternate(Thunb.) Breit.]中γ-氨基丁酸含量的测定方法。[方法]采用薄层扫描法测定不同生长期半夏中γ-氨基丁酸含量。[结果]γ-氨基丁酸含量在0～1.0mg/ml范围内与峰面积积分值呈良好的线性关系(r=0.9981),平均加样回收率为95.6%,RSD为4.12%。5月上旬生长的半夏中γ-氨基丁酸的含量最高达0.143%。[结论]提取γ-氨基丁酸的野生半夏原料以5月上旬采收最佳。
- 黄美娥夏继材龙双娟于华忠
- 关键词：半夏Γ-氨基丁酸薄层扫描
- 土壤腐殖质的降解及其结构被引量：7
- 2005年
- 对腐殖质的降解 ,核磁共振光谱对腐殖质化学结构和组成 ,红外和荧光光谱对腐殖质结构的研究方法和手段进行了概述 ,并提出了今后研究的主要方向。
- 李文芳卜晓英黄美娥田春莲
- 关键词：土壤腐殖质降解土壤理化性质
- 杜仲粉丝中活性成分同时提取条件及其含量测定研究被引量：1
- 2012年
- 通过L9(34)正交实验对杜仲粉丝中活性成分绿原酸和总黄酮含量检测的最佳同时提取条件进行了优化。结果表明:杜仲粉丝中活性成分最佳同时提取条件为以30%乙醇为溶剂,于60℃浸提2h;采用紫外分光光度法检测绿原酸的最大吸收波长为325nm,标准曲线为:A=0.0491C+0.0068,R2=0.9998;采用紫外分光光度法检测总黄酮的最大吸收波长为500nm,标准曲线为:A=0.0073C+0.0221,R2=0.9997;测得杜仲活性成分绿原酸含量0.1491%、总黄酮含量0.5927%。
- 黄美娥旷勇彭胜彭密军
- 关键词：活性成分
- 白茅根-甘蔗饮料的研制被引量：24
- 2006年
- 采用壳聚糖将白茅根浸提液和甘蔗汁进行澄清处理,通过正交试验确定最佳澄清工艺条件。结果表明,最佳澄清工艺条件为壳聚糖添加量0．2g/L、调浸提液 pH 值3．0、澄清时间2．0 h。取白茅根澄清浸提液、甘蔗澄清汁、砂糖进行正交调配试验,以白茅根澄清浸提液0．08 mL/mL、甘蔗澄清汁0．27 mL/mL、砂糖45mg/ mL 和饮用纯净水调配出一种天然、营养、保健的新型饮料。
- 黄美娥高中松张羽周建军
- 关键词：白茅根甘蔗保健饮料
- 鱼油的提取方法及精制工艺探讨被引量：10
- 2012年
- 鱼油产品的开发利用已成为国内外研究的热点,被广泛应用于食品、医药、饲料、化工等行业。主要阐述了鱼油的提取方法、精制工艺及最新的研究动态,分析了发展过程中存在的问题,以期为鱼油提取技术的优化及新技术的研发提供参考。
- 王海磊罗庆华黄美娥
- 关键词：鱼油精制
- 西番莲复合果蔬汁饮料及其稳定性研究被引量：7
- 2006年
- 以西番莲、西瓜、西红柿原汁复合并用胡萝卜原汁调色,通过正交试验设计筛选出不添加色素、香精的最佳复配配比为:西番莲汁5%、西瓜汁12%、西红柿汁5%、胡萝卜汁3%、糖4%;同时添加0.1%琼脂和0.25%CMC-Na作为增稠剂可制得色泽、风味及稳定性最佳的复合饮料。
- 黄美娥刘建兰李志祥杨彪
- 关键词：西番莲复合饮料稳定性
- 白簕嫩芽保鲜工艺研究被引量：9
- 2006年
- 对白簕在贮藏过程中出现叶子褐变、失水、腐烂问题进行了研究,并通过采用壳聚糖涂膜法、碱液烫漂法以及直接抽真空法从护绿、保护营养两方面对白簕进行保鲜比较,确定直接抽真空方法为最佳保鲜工艺方法,保鲜期长达15天,而且不含任何防腐剂和食品添加剂。
- 黄美娥李文芳曹红香
- 关键词：保鲜壳聚糖
- 南瓜叶中γ-氨基丁酸的提取及薄层扫描测定被引量：9
- 2012年
- 本文在单因素试验基础上,通过正交试验优化了南瓜叶中γ-氨基丁酸的提取条件,并对γ-氨基丁酸的薄层扫描测定方法进行了探索。结果表明,南瓜叶中γ-氨基丁酸的最佳提取条件为:以20%乙醇为溶剂、料液比1∶17(w/v)、提取时间1 h,此条件下得到的γ-氨基丁酸的含量为209 mg/100 g。所建立的薄层扫描测定方法在0.125～2.0 mg/mL范围内呈良好线性关系(R2=0.9991),平均加样回收率(n=4)为99.61%。
- 黄美娥彭胜陈阳波袁洪昆
- 关键词：南瓜叶Γ-氨基丁酸
- 杜仲功能成分开发与应用
- 彭密军于华忠符星辉罗庆华符立新黄美娥彭胜田春莲杜亚填
- 杜仲是中国特有的名贵中药材，富含多种药用功能(活性)成分，对人体有医疗保健作用，可开发天然药物、保健品、饲料添加剂、提取工业用胶等。湖南是杜仲主要产地，杜仲种植面积60万亩，资源十分丰富。长期以来，杜仲的开发停留在原料出...
- 关键词：
- 关键词：中药材
