黄秀兰
- 作品数:70 被引量:43H指数:3
- 供职机构:广西职业技术学院更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 凌云白毫茶树品种不同茶类新产品研制与开发
- 黄大雄黄秀兰叶靖平廖旭辉覃福方贺汤强黄妙姑覃丽青罗国包黄尤新杨爱庚刘宗升
- “凌云白毫茶树品种不同茶类新产品研制与开发”项目属于农产品加工技术领域。项目针对凌云白毫茶树品种传统工艺生产的红、绿茶销售疲软、产品积压,难于开拓新的市场,市场上竞争力弱、占有率低,原料浪费、单位面积产量、产值低等问题,...
- 关键词:
- 关键词:茶叶
- 广西有机番茄健康栽培技术研究与示范
- 黄秀兰黄党源梁家熙廖冬晴韦胜黄树长毛钟警张兴思杨昌勤
- 该项目属于番茄栽培技术领域。为了适应广西有机番茄健康生长所研究的一系列可持续发展的健康农业技术。广西职业技术学院与广西乐业县顾式茶有限公司、广西百色农业科技园进行科技合作,实施“广西有机番茄健康栽培技术研究与示范”校企合...
- 关键词:
- 关键词:有机番茄栽培
- 早生优质茶树新品种桂职1号品比试验研究被引量:1
- 2013年
- [目的]为桂职1号的大面积推广应用提供理论和实践依据.[方法]以福鼎大白(华茶1号)为母本、上林安塘种为父本杂交后代(F1代)群体中选育所得的无性繁殖系,育成特早生、优质、高产茶树新品种桂职1号.2010 ~ 2013年采用随机排列对比法设计品比试验,对该品系的植株性状、成活率、发芽密度、春季芽萌发期、鲜叶产量、制茶品质、生化成分和抗性等进行鉴定比较.[结果]桂职1号春季萌发期比福鼎大白(CK)提早10 d以上,产量与品质都超过福鼎大白.春茶和秋茶占全年总产量近60%;制成绿茶外形紧结显翠,夏茶没有其他品种茶的苦涩味,非常适合制成绿茶;水浸出物、茶多酚和咖啡碱含量比福鼎大白低,氨基酸含量虽比福鼎大白低,但仍处于较高水平,香气和滋味比福鼎大白好;抗逆性、抗病虫害都强于福鼎大白.[结论]桂职1号在广西多点种植表现良好,值得大面积推广.
- 李云腾刘永华黄秀兰古能平覃概周海平王海华潘龙波姚明谨何才贵
- 关键词:茶树品比试验
- 一种螺形桑绿茶的加工方法
- 本发明公开了一种螺形桑绿茶的加工方法,利用每年养蚕之余被废弃的桑叶及没有养蚕任务的嫩桑叶,借鉴绿茶加工基本工艺以及复合式茶叶加工方法,按照桑鲜叶→空调控温摊青→机械切叶→热风杀青→揉捻→毛火→整形→摊凉→提香→毛茶→真空...
- 黄秀兰
- 文献传递
- 金花茶叶用新品种选育研究
- 黄秀兰王远湖廖旭辉王珂符笋农卫东杨桂明黄唐智梁文海
- 该项目根据广西金花茶品种资源优势,对野生金花茶资源的深入调查研究和合理开发利用,1996年以来,从东兴市马路镇上天八村野生金花茶有性群体种中,根据实地观察该母树的性状,树型结构、树生势、芽头萌发情况、叶片大小及多少情况、...
- 关键词:
- 关键词:品种选育栽培技术
- 一种清洁化花茶窨制方法
- 本发明提供一种清洁化花茶窨制方法,步骤为养花、花茶分层放置、控温、气流循环、窨制、出花、烘干,采用的是封闭式内循环窨制技术,创新了传统的茉莉茶窨制方法,简化了工艺,节省了用花量,而且减少了窨次及烘焙次数,不用提花,大大缩...
- 黄秀兰谢大高
- 文献传递
- 饼仔茶叶加工工艺及其成型机的研制
- 黄秀兰蒋个苓廖旭辉王秀林何才贵
- 该项目先制成一定大小的圆柱型模孔及配套的液压机系统,将含水一定的茶叶或其它配方性茶类放入模孔中,利用液压机的高压力加压成型。再利用其它机械系统将高压成型的颗粒茶顶出模孔,复烘干后成为成品饼仔茶。该研制成功的饼仔茶叶加工工...
- 关键词:
- 关键词:茶叶加工茶叶加工机
- 桑绿茶新产品的开发与应用
- 黄秀兰李全苏仕凤廖旭辉刘永华姚明谨陆飞梁贵秋唐燕梅
- 桑叶的利用自古有之。近年来,随着对桑叶研究的加深,对桑叶的其它利用方面越来越广泛,发现桑叶具有较高的经济开发价值。该区桑蚕作为特种经济林,桑园面积全区桑园面积从2000年的30万亩增加到201万亩,年均增长率达31.22...
- 关键词:
- 广西地方标准《有机产品绿乌龙茶加工技术规程》
- 黄秀兰唐永宁苏彩和黄水有彭飞荣杨磊卢云妙李琳周志权覃月金杨婷林福春余树朋
- 该标准由广西壮族自治区农垦局提出,广西壮族自治区质量技术监督局批准立项,并列入《关于下达2011年第四批广西地方标准制定项目计划的通知》(桂质监函〔2011〕294号)文件中,由广西职业技术学院、广西农垦茶业集团有限公司...
- 关键词:
- 关键词:乌龙茶茶叶
- 广西大叶种饼茶加工技术研究被引量:3
- 2008年
- 对广西大叶种饼茶的渥堆和陈化工序作了研究,并对其主要成份作了分析。
- 廖旭辉黄秀兰唐永宁
- 关键词:大叶种饼茶