黄玉玲
- 作品数：14 被引量：6H指数：1
- 供职机构：黑龙江农垦科技职业学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省高等教育学会“十二五”教育科学研究规划课题更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学经济管理更多>>
- 一种牛奶过滤器伸缩式连接结构
- 本实用新型公开了一种牛奶过滤器伸缩式连接结构，包括第一连接管和第二连接管，所述第一连接管延伸至第二连接管的内部并与其滑动连接，所述第一连接管延伸至第二连接管的连接处设有环形密封垫，所述第二连接管的端口面设有环形密封槽，所...
- 李静陈明星黄玉玲
- 文献传递
- 示范性职教集团路径研究被引量：1
- 2017年
- 职教集团是职业院校、行业企业等组织为实现资源共享、优势互补、合作发展而组织的教育团体,是近年来我国加快职业教育办学机制改革、促进优质资源开放共享的重要模式本文结合艺术文化行业特色,本文从职教集团内涵、路径论述,旨在探析示范性职教集团的建设.
- 尤春玲黄玉玲王瑞军王小军王东纯
- 职教集团持续发展探索与思考
- 2017年
- 北大荒现代农业职业教育集团从成立以来,不断探索集团化办学模式,强化集团服务区域职业教育发展的能力。近年来,在校企合作、校校合作、校政合作、校院合作、校行合作和国际合作等多元化合作办学方面取得了较为显著的成绩,走出了一条独特的集团化办学之路,为区域职业教育发展和区域经济发展发挥了重要作用。
- 王瑞军黄玉玲尤春玲胡丽娜吴安生冀轶卿
- 无水蛋糕的生产被引量：1
- 2014年
- 本研究主要介绍无水蛋糕的生产工艺,通过对原料及生产工艺的分析,找到影响蛋糕品质的因素,找到制备无水蛋糕高质量的方法。结果表明:采用过筛的面粉、新鲜鸡蛋添加适量蔗糖、单甘酯等在PH=7、搅拌温度为17℃~20℃的情况下搅拌均匀,烤炉预热至180℃后,逐渐升温至210-220℃烘焙,品质最好。
- 黄玉玲
- 关键词：生产工艺影响因素
- 苏打饼干的生产
- 2014年
- 本研究以面粉为主要原料,酵母为发酵剂,论述了苏打饼干生产工艺,探讨影响苏打饼干质量的因素。结果表明:苏打饼干的品质好坏与酵母、食盐、油脂、小苏打的加入量有关,过高过低都对饼干的结构与口感产生影响,焙烧和包装生产工艺对饼干的内部层次、外观、质量产生影响。随着对苏打饼干进一步研究,可以利用对人体有益的玉米膳食纤维和苦荞,制成保健苏打饼干。
- 黄玉玲
- 关键词：苏打饼干生产工艺影响因素保健
