王晓青
- 作品数：3 被引量：15H指数：2
- 供职机构：海南师范大学更多>>
- 发文基金：国家大学生创新性实验计划海南省教育厅科研基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学更多>>
- 微波提取胡椒碱的工艺研究被引量：8
- 2011年
- 运用微波法对胡椒中胡椒碱进行提取,并采用HPLC对胡椒碱的含量进行测定,考察提取时间、提取温度、料液比、乙醇浓度及微波功率对胡椒碱收率的影响.实验结果表明:在提取时间为60min、提取温度为55℃、料液比为80:50、乙醇体积分数为80%及微波功率为500W的条件下,微波辅助提取胡椒碱的效果最佳,胡椒碱收率可达4.12%.
- 王友志王晓青姚亮纪明慧郭飞燕谢乐琼
- 关键词：胡椒HPLC胡椒碱微波提取
- 胡椒碱β-环糊精包合物的制备工艺研究被引量：2
- 2012年
- 目的:研究β-环糊精包合胡椒碱的最佳工艺。方法:以胡椒碱包合率为评价指标,比较饱和溶液搅拌法、微波辅助法,以正交实验优选最佳工艺条件,并用TLC和HPLC对包合前后的胡椒碱性质进行分析。结果:优选出最佳包合工艺条件为m(胡椒碱)∶m(β-CD)=1∶80(g/g),微波时间40min,微波温度60℃,微波功率700W,包合率可达88.12%。结论:微波辅助法为最佳的包合方法。
- 王友志王晓青姚亮纪明慧郭飞燕
- 关键词：胡椒碱Β-环糊精包合物
- HPLC测定海南产胡椒中胡椒碱的含量被引量：6
- 2013年
- 测定海南不同地区产的胡椒果实及胡椒根和胡椒叶中胡椒碱的含量。运用索氏提取法对胡椒中胡椒碱进行提取,并采用HPLC对胡椒碱的含量进行测定。海南万宁产胡椒果实中胡椒碱的含量为3.17%,胡椒根中胡椒碱含量为0.43%,叶中胡椒碱含量为0.01%,万宁产的胡椒果实中胡椒碱的含量比其它地区的含量高。不同的生长环境对胡椒果实中胡椒碱的含量有一定的影响。胡椒果实中胡椒碱含量高于根部和叶子中胡椒碱含量。
- 郭飞燕王友志王晓青姚亮纪明慧谢乐琼
- 关键词：胡椒HPLC胡椒碱
