张临夏 作品数:8 被引量:1 H指数:1 供职机构: 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 医药卫生 更多>>
粮食、蔬菜中亚胺硫磷残留分析方法的研究 1990年 亚胺硫磷的残留分析方法在国内未见报道。本文建立了亚胺硫磷在粮食、蔬菜上残留分析方法,本方法省去了柱净化过程,具有快速、简便的特点。在大米、面粉和蔬菜上,最低检测浓度为0.30—7.5ppb,回收率为86.45%~97.14%,变异系数为0.97%~5.58%。 沈在忠 张临夏关键词:气相色谱 净化过程 农药残留 食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷残留分析方法的研究 1990年 本文建立了气相色谱法分析甲胺磷和乙酰甲胺磷在食品中的残留。在 DEGS 柱上,以 FPD 为检测器,甲胺磷和乙酰甲胺磷灵敏度高,并能够达到完全分离。在大米、面粉和蔬菜上的最小检测量分别为0.97ppb 和2.2ppb,在植物油上最小检测量为1.9ppb和4.5ppb。两种农药在0.05和0.5ppm 的添加水平上,其回收率在86.27%~101.89%之间,变异系数为1.73%~7.35%。这样的方法与 leary 法相比,因改用了常用的、较易得到的 DEGS 固定液,省去了柱净化过程,具有快速、简便的特点。 沈在忠 张临夏关键词:乙酰甲胺磷 净化过程 固定液 气相色谱法分析 农药残留分析 毛细管柱气相色谱法测定粮食、蔬菜中有机氯和拟除虫菊酯农药残留量 1993年 有机氯农药曾在我国广泛应用,由于它的稳定性,可长期存在于土壤和作物中而不易被分解。1983年我国已禁止生产和使用有机氯农药,至今已有近10年之久,但食品和土壤中有机氯残留量仍可监测出来,现在食品中有机氯农药残留还是国家规定的必须测定的项目之一。70年代发展起来的拟除虫菊酯类杀虫剂具有高效、广谱、低毒的优点,在我国已广泛用于防治粮、棉、果树、蔬菜等害虫及环境卫生等方面,所以近年来国内外对食品中拟除虫菊酯类农药残留量的检测非常重视。如上所述,因此目前建立同时测定有机氯和拟除虫菊酯农药残留量的方法是有着重要意义的。 祝孝巽 张临夏 沈在忠关键词:农药残留量 拟除虫菊酯 电子捕获检测器 土柱 食品中有机氯和拟除虫菊酯农药残留的毛细管气相色谱测定法 被引量:1 1991年 本文报告了食品中10种有机氯和6种拟除虫菊酯农药残留的毛细管气相色谱测定方法。样品用石油醚或丙酮一石油醚(1:1v/v)提取,经弗罗里硅土(Florisil)净化,用15m×0.32mm i.d.OV-101毛细管柱分析。经过空白试验、添加回收率以及实际样品的测定,本法结果完全符合农药残留分析的要求。16种农药在青菜、黄瓜、面粉和大米中的最低检测浓度为0.1~16ppb。 张临夏 沈在忠 祝孝巽关键词:食品 有机氯 拟除虫菊酯 气相色谱 食品中农药多残留系统分析方法的研究 2000年 食品中农药多残留系统分析方法的研究是经全国卫生标准化技术委员会食品卫生标准分会批准,由卫生部食品卫生监督检验所负责,北京市卫生防疫站、广东省食品卫生监督检验所、河南省卫生防疫站参加协作、共同完成的。 张莹 杨大进 张临夏 祝孝巽 方从容 沈在忠关键词:食品 分析方法 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定 本标准规定了粮食、蔬菜中16种有机氯和拟除虫菊酯农药残留量的测定方法(16种农药见表1);水果和蔬菜中40种有机氯和拟除虫菊酯农药残留量的测定方法(40种农药见表A.1);浓缩果汁中40种有机氯农药和拟除虫菊酯农药残留量... 张临夏 祝孝 沈在忠 张莹 杨大进 方从容 王明泰 牟峻 赵庆松 储晓刚 商明磊 邹明强 陈明岩 董奥 胡小钟 李晶 黄鑫 倪澜荪 林雁飞 王鹏关键词:杀虫剂 植物 农药 食品 氯 文献传递 微型净化柱在农药残留分析中的应用——氨基甲酸酯类农药 1992年 将微型净化柱应用于农药残留分析,共实验了速灭威、叶蝉散、残杀威、呋喃丹、抗蚜威、涕灭威等6种农药,进行了方法回收率(87.1~108.7%)添加回收率实验(76.4~115.2%),样品测定结果与 GB 方法无显著性差异。 白芳 高鹤娟 张临夏关键词:农药残留分析 叶蝉散 抗蚜威 速灭威 涕灭威 残杀威 FAO/WHO允许使用的农药ADI值 1991年 世界卫生组织(WHO)和粮农组织(FAO),对农药有着指导性的管理办法和所确定的农药 ADI 值(每日允许摄入量)及农药残留限、量标准.根据 ADI 值,我们可以看出各种农药的毒性大小。并可在此基础上,通过人群膳食调查,了解各类食物在膳食中的组成比例,根据各种食物的每日摄入量,推算出各食中某种农药的理论最高允许残留量(MRL),以此指导农业合理使用农药。 张临夏 王林关键词:食中 FAO 每日允许摄入量 ADI值 日摄入量