孔维威
- 作品数：105 被引量：182H指数：7
- 供职机构：河南省农业科学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目河南省农业科学院科研发展专项资金项目青年科技基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学经济管理更多>>
- 添加尿素对金针菇菌丝生长和产量的影响被引量：2
- 2011年
- 研究了在培养料中添加不同含量的尿素对袋栽金针菇菌丝生长速度、产量和生物转化率的影响。结果表明,添加尿素的含量为0.2%时,菌丝生长最快,达到0.31 cm.d-1;产量和生物转化率最高,分别为210 g.袋-1和70.0%。
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- 关键词：尿素金针菇
- 一种平菇的工厂化瓶式栽培方法
- 本发明属于食用菌栽培技术领域，公开了一种平菇的工厂化瓶式栽培方法，包括：采用850ml～1400ml聚乙烯塑料瓶，每瓶装干料0.19kg～0.33kg，培养室内温度20℃～22℃，空气相对湿度控制在70％，黑暗条件下避光...
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- 文献传递
- 一种控制工厂化袋栽平菇无效原基形成的方法
- 本发明公开了一种控制工厂化袋栽平菇无效原基形成的方法，属于平菇栽培技术领域。本发明公开的一种控制工厂化袋栽平菇无效原基形成的方法，包括灭菌、冷却、接种及发菌培养、去除套环及出菇。本发明通过严格控制培养袋袋体与培养料之间的...
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- 文献传递
- 食用菌采后劣变机理及调控技术研究进展被引量：5
- 2019年
- 食用菌营养丰富、味美可口,具有很高的食用和药用价值。但是新鲜食用菌质地脆嫩,呼吸作用旺盛,采收后容易发生腐败、褐变、萎蔫等现象,严重影响其食用性和商品价值,因此食用菌采后劣变调控技术的研究广受人们关注。本文简要阐述了食用菌采后发生劣变的机理,并对目前食用菌品质调控技术的研究进展进行了概述。
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- 关键词：食用菌采后
- 一种平菇工厂化生产瓶栽发酵料混合接种工艺
- 本发明公开了一种平菇工厂化生产瓶栽发酵料混合接种工艺，包括以下步骤：S1、称取原料；S2、培养料的发酵；S3、装瓶接种；S4、发菌；S5、出菇管理。本发明的有益效果是：培养料自然堆积连续建堆发酵，更加有利于平菇菌丝生长发...
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- 文献传递
- 双孢蘑菇品种比较试验被引量：4
- 2014年
- 对引进收集9个双孢蘑菇品种进行比较试验。试验结果表明:棕色品种M-棕-2,出菇早,产量最高,生物学效率达到73.1%,白色品种M-2796,M-20出菇早,产量较高,生物学效率分别为56.1%和55.7%。
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- 关键词：双孢蘑菇
- 茉莉精油在制备防治白灵菇病害药剂中的应用
- 本发明公开了茉莉精油在制备防治白灵菇病害药剂中的应用，属于白灵菇药害防治技术领域，本发明将不同浓度的茉莉精油加入到含有金黄菌寄生菌丝和白灵菇菌丝的培养基中，发现茉莉精油可以抑制金黄菌寄生的生长，为开发防治金黄菌寄生引起的...
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- 河南食用菌产业由大省向强省转变的思路与政策建议被引量：14
- 2018年
- 河南省是食用菌大省,产量、产值、出口连续多年均居全国第一位。经过30多年的快速发展,河南省基地县(市)集群化特色鲜明,在全国占有重要地位;工厂化龙头企业地位凸显,研究体系逐步完善,研究成果不断突破。但随着市场、技术等诸多因素影响,河南食用菌产业发展后劲明显不足,工厂化发展明显滞后,龙头企业数量少、规模小,产业技术水平偏低,主要品种和核心技术受制于人,生产粗放,缺乏顶层设计和配套政策支撑。在当前形势下,建设食用菌强省是河南省建设经济强省和现代农业强省的迫切需要,立足河南省食用菌产业现状,提出建设"食用菌强省"的战略目标,通过实施"创新驱动、龙头带动、集群联动、开放带动"等"四轮驱动"战略,努力建设全球一流的食用菌研发中心、龙头企业品牌集群、全产业链基地、开放型发展网络。建议政府主管部门提高认识,加强组织领导,强化行业管理,确立食用菌产业的战略定位,完善食用菌产业政策体系,营造一流发展环境,加快河南省食用菌产业转型升级,推动产业健康可持续发展。
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- 关键词：食用菌
- 响应面法优化平菇单核原生质体的制备及再生技术
- 2019年
- 为了提高平菇原生质体融合育种效率,本研究通过构建基于原生质体产量及单核原生质体再生率的响应面模型,优化平菇原生质体制备体系。以平菇菌株黑平16-1为试材,分别通过单因素试验考察菌丝菌龄(3~6 d)、酶液浓度(0.5%~2.0%)、酶解温度(28~34℃)和酶解时间(3~6 h)对原生质体制备及再生率的影响,并在单因素试验基础上,设计4因素3水平的响应面试验,建立各因素与响应值(原生质体产量和单核原生质体再生率)之间的数学模型,确定原生质体制备及单核原生质体再生的最佳提取工艺。结果表明,最佳提取工艺为菌龄4 d、酶液浓度1.51%、酶解温度28.3℃、酶解时间3.7 h,在此条件下平菇原生质体产量和单核原生质体再生率分别为(2.25±0.21)×10^7个·mL^-1和(6.80±0.42)%,与模型预测值接近(2.27×10^7个·mL^-1和6.83%),方程拟合度良好,该方法适用于对平菇原生质体的制备及单核原生质体再生条件的参数优化。
- 孔维丽崔筱刘芹袁瑞奇段亚魁康源春孔维威张玉亭
- 关键词：响应面法平菇参数优化
- 一种白灵菇的瓶栽方法
- 本发明公开了一种白灵菇的瓶栽方法，该方法包括以下步骤：菌种生产、培养料配制、菌瓶制作和菌丝培养、菌丝后熟、冷刺激与搔菌处理、出菇管理。该方法使得生物学效率大大提高，最高达90％‑100％。搔菌后，菇蕾形成较早，料面菇蕾形...
- 康源春张玉亭孔维威袁瑞奇孔维丽韩玉娥刘芹胡素娟宋志波段亚魁徐柯
- 文献传递
